跨界有理,滑冰場+奶茶店全新經(jīng)營模式解析
在耗體力又易出汗的滑冰場
飲料,是必不可少的一部分。
一般的滑冰場老板
會順帶賣一賣礦泉水
不一般的滑冰場老板
就會想要開一家奶茶店
肖叔和劉姨就是這樣的不一般
做了多年的生意
肖叔和劉姨的生意經(jīng)是一般人不能比的
他們就在滑冰場里看到了奶茶店的商機(jī)
而且他們家的蜜逗奶茶店都要準(zhǔn)備開業(yè)了
下次想滑冰,就去找肖叔、劉姨
滑冰場上下來
不再只有單調(diào)的礦泉水了
你還可以喝到各種不一樣的飲品
把兩個看起來不搭邊的生意放在一起做,這樣真的好嗎?
實(shí)際上,滑冰場+奶茶店復(fù)合式經(jīng)營是一件雙店雙贏的事情。
具體原因,聽蜜小逗來細(xì)細(xì)分析
1、 擁有穩(wěn)定的人流量
肖叔和劉姨的滑冰場生意已經(jīng)穩(wěn)定,每天都有穩(wěn)定的顧客量,所以再開一家奶茶店就不用擔(dān)心人流量的問題。
2、目標(biāo)消費(fèi)群體一致
一般去滑冰場玩的都是年輕人和小孩,兒奶茶店的消費(fèi)群體也正好是年輕群體,消費(fèi)群體目標(biāo)一致,一起經(jīng)營起來也就更加順當(dāng)了。
3、增加消費(fèi)率
一般都滑冰場的人都需要一杯喝的,無論是礦泉水還是其他的飲料。奶茶店的開設(shè),能夠?qū)鶊龅念櫩瓦M(jìn)行第二次的消費(fèi)開發(fā),增加經(jīng)營
4、 提高回頭率
在滑冰場就能買到想喝的任何飲料,帶給顧客全方位的服務(wù)體驗(yàn),技能玩,還有的喝,可以有效提高回頭率。
5、滑冰場和奶茶店互利互惠
開一個奶茶店的窗口并不需要占用多大的空間,而且滑冰間隙喝杯奶茶,可以增加顧客在滑冰場的消費(fèi)時間,而顧客在滑冰場的時間一長,又會刺激對飲品的消費(fèi)量
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