奶茶店需要用到哪些器材

2017-11-20 15:56 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:444

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶店的器具說多不多，說少不少，每一樣又都是不必可少的，奶茶店具體需要用到哪些器材呢？

1.量杯量杯最好選擇不銹鋼的材質(zhì)，這樣不會(huì)被燙壞而影響測量結(jié)果，并且量杯既可當(dāng)測量量杯，又可作打奶泡用，方便量取牛奶的容量位置，量杯的尖嘴設(shè)計(jì)，適合拉花、注奶等多種用途。

2.盎司杯盎司杯是用來量濃縮果汁，可以選擇雙頭的，可以節(jié)省空間

3.雪克壺雪克壺有兩種款式，波士頓雪克壺和標(biāo)準(zhǔn)型雪克壺，奶茶店常用的是標(biāo)準(zhǔn)型雪克壺，它包括下座，隔冰器，上蓋三個(gè)部分，使用時(shí)一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。

4.濾網(wǎng) 可用作過濾茶渣及果渣，奶茶店一般不用不銹鋼的，用尼龍材質(zhì)的。

5.量勺用于精準(zhǔn)舀取液體、粉狀、晶體狀的原料，減少誤差，也可以用作攪拌

6.吧勺吧勺是勺柄比一般勺子長的勺子，主要用來做攪拌用，是必不可少的

7.電子稱精準(zhǔn)的稱出所需原料精準(zhǔn)的用量

8.果粉盒主要用來儲(chǔ)存容易受潮的奶茶原料，可以多備幾個(gè)，防止原料受潮，蟲蛀

9.份數(shù)盤主要用來裝果醬之類的半成品，多準(zhǔn)備一些尺寸備用

10.擠瓶可以用來擠奶油，果醬等半流質(zhì)原料，價(jià)格便宜，要多備幾個(gè)

奶茶店必備的一些小器材大概就這些了，在開店之前一定要準(zhǔn)備充分，以備不時(shí)之需。

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