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郴州哪里有麻辣燙技術(shù)學(xué)，想學(xué)麻辣燙
2017-11-28 16:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:112

西安交大康橋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：西安交大康橋飲食有限公司

郴州哪里有麻辣燙技術(shù)學(xué)，想學(xué)麻辣燙

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培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)三一大道366號(hào)

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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。



哪里學(xué)麻辣燙？培訓(xùn)做麻辣燙大概需要多少錢(qián)？隨著時(shí)代的進(jìn)步，現(xiàn)代的人越來(lái)越追求健康、天然，現(xiàn)在的街邊小吃或者堂吃的餐飲都開(kāi)了很多家，但是想保持一個(gè)店面一直開(kāi)下去卻很難，這是為什么呢？一個(gè)是：味道不夠好，二是：放的香精、色素很多，三是：很多的麻辣燙或者是街邊小吃讓人吃了會(huì)感覺(jué)很不舒服，或者放了很多辣椒精。廣州永膳麻辣燙培訓(xùn)符合全新的技術(shù)改良，以健康、天然為主，味道正宗。我們特聘資深師傅親自執(zhí)教，所教項(xiàng)目都以實(shí)物操作，一對(duì)一培訓(xùn)，不限時(shí)間，包教會(huì)包吃住。

 

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2、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；原料存放、保鮮技術(shù)；
3、配料存放技術(shù)；各類(lèi)原料優(yōu)劣的鑒別；
4、各類(lèi)原料預(yù)處理方法；紅油炒制技術(shù) ，清香型底料炒制技術(shù)；
5、濃香型底料炒制技術(shù)； 高湯熬制技術(shù)；
6 、老油的清洗、TiLian技術(shù)； 各式味碟制作技術(shù)；

7、原料存放、保鮮技術(shù)；配料存放技術(shù)；
8、各種味型調(diào)制技術(shù)；

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