武漢哪里有湖南早點技術培訓班

2016-09-17 17:07 來源：項目加盟網瀏覽量:194

英佳爾餐飲技術培訓

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司

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湖南早點培訓_湖南早點培訓學校_湖南早點培訓班

包點、米粉、面條、油條、燒梅、煎包，餡餅、粥、豆?jié){、甜酒，不老的湘味早點

英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地是政府指定的特色餐飲技術培訓基地，也是華中地區(qū)規(guī)模最大，歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地，在全國五大省會城市都開設有分公司，行業(yè)領先13年，旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方，有50多位來自全國各地的特色餐飲技術培訓名師,每天學習的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全，老師都是相關行業(yè)的技術培訓名師，保證學員學習到最正宗的技術和受歡迎的口味！并全程免費指導您開店！

湖南早點培訓內容全覽

1 .粉面類

培訓內容	特色煨碼類：原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面、雙燕混沌。特色炒碼類：炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等。
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。培訓期間管中餐和住宿。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓費用	學一類1680 元，二類全學3000元。二類全學送豆?jié){技術、豆腐腦技術。
項目特點	湖南粉面流派眾多、各具特色，但要論早點，以上粉面最為受寵，事宜人群。學好基本功，則可以開發(fā)更多品種。

2. 新老德園包子

培訓內容	骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。培訓期間管中餐和住宿。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓費用	學費1800元。送豆?jié){技術、豆腐腦技術。
項目特點	德園包子是湖南長沙地區(qū)的漢族小吃之一。選料精細，糖陷香甜爽口，肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉，拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調料，油而不膩。德園包子用老面發(fā)酵，絕不添加使用“泡打粉”，所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質地松軟、面呈海綿狀富有回彈性，口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色，德園包點中的“銀絲卷”亦是湘點中的代表之作。

3 . 杭州小籠包、蒸餃、燒麥

培訓內容	鮮肉小籠包、牛肉小籠包、羊肉小籠包、雞汁小籠包、燒梅（麥）、灌湯蒸餃、豆?jié){、豆腐腦。
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費1500元。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	小籠包、蒸餃、燒賣在江浙滬和天津都是主要的早餐產品，配以香辣醬，吃起來不油不膩，方便可口，味道可調。它們另一個優(yōu)勢是現(xiàn)做現(xiàn)賣，一籠包子等立就，要說新鮮非它莫屬，相對大包，小籠包其實利潤更高，制作更簡便，投入更少；可以說投資小籠包的早餐生意，會讓您感覺怎么都是賺，多少而已。英佳爾推出更多品種，讓顧客更有口福，讓店主更有利潤。

4．生煎包

培訓內容	上海路易生煎湯包、武漢生煎包、武漢水煎包、汽水包、鍋貼餃子、豆?jié){、豆腐腦
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費1500元。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	看著好看、吃著好吃、嚼的帶勁、聞著誘人，面食精華啊。上海路易生煎湯包內含湯汁，煎面不煎低，武漢生煎包湯汁略少，煎底不煎面，二者大概壟斷了目前的生煎包市場，各有各的風味，各有各的美，建議做專業(yè)生煎包店都應該有。這項技術非專業(yè)配方、非專業(yè)工藝很難做好，收費絕對讓您超值。

5. 永和大油條、現(xiàn)磨豆?jié){

培訓內容	永和無礬大油條、面窩、豆?jié){、豆腐腦、自釀清酒、甜酒沖蛋、糊米酒
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般7天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費2000元。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
項目特點	經典名吃，經典搭配、白吃不厭。做根好油條可是硬功夫，相信名師出高徒。培訓期間管中餐和住宿。

6. 油炸類

培訓內容	面窩、雞冠餃、油餅、歡喜坨（麻元）、糯米雞、油糍、南瓜餅、豆?jié){、豆腐腦、自釀清酒、蛋酒、糊米酒（+油酥餅）
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費1500元。加學油酥餅另加500元（單學1500元），含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	每一款都好吃，每一款都別具風味，每一款都有讓人擋不住的誘惑，大家愛不愛吃，就看您能不能讓大家放心了。

7．醬香餅、餡餅

培訓內容	土家醬香餅、韭菜雞蛋餡餅、土豆餡餅、粉條餡餅、豬肉香菇餡餅、醬肉餡餅、牛肉餡餅、千層餅、南瓜餅、蔥油餅、韭菜盒子
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般3天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費2800元。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	聚營養(yǎng)、美味、外形于一體的美食，在全國知名小吃中獲過獎狀的，竟然主要在湖北賣，實在遺憾，我們認為精品還是要靠包裝。

8. 發(fā)糕類

培訓內容	面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、米粑
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	1800元，含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	尤其是發(fā)糕，工藝是關鍵，做好要經驗，沒有好師傅要想掌握，很難。只要基本工學好了，發(fā)糕的種類可以發(fā)揮幾千種?？梢杂玫案饽＞?、可以加入干果豆類、可以加入水果等，創(chuàng)意有多大市場就有多大。

9．粥、豆汁品系列

培訓內容	1. 粥：大米粥、紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、蔬菜營養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹等 2. 豆香系列：原味（現(xiàn)磨）豆?jié){、花生豆?jié){、燕麥（麥香）豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、紅棗豆?jié){、綠豆沙、紅豆沙等
培訓時間	名師一對一授課，包教包會包滿意,自選培訓師，您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用	學費1500元。含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
項目特點	要想早餐做的正規(guī)、做的有檔次，得有幾碗好粥。隨著人們生活水平的提高，粥類的需求將日漸旺盛。

漢味早點推薦：武漢熱干面、三鮮豆皮。這兩種早點已被收入中國名小吃之列，《舌尖上中國2》曾重點講述。詳見漢味早點。

10.湘味早點套餐推薦

創(chuàng)業(yè)早餐店	培訓內容	《原味湯粉》、《津市牛肉粉》、《炸醬面》、《無礬油條、麻園、面窩》、《炒飯炒粉炒面》、《鹵虎皮雞蛋、煎雞蛋、鹵香腸、鹵干子》
	每類收費標準	原價：4680元，現(xiàn)價3680元，以上項目可根據需要增減，收費根據項目確定。技術包教包會包滿意，包含技術轉讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術三年內免費升級，中途不收任何費用。
	特別優(yōu)惠	送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術。
精致早餐店	培訓內容	《津市牛肉粉》、《湖南米粉》、《原味湯粉》、《炸醬面》、《湘西棲鳳渡魚粉》、《公婆餅》、《醬香餅》、《千層餅》
	收費標準	原價：5800元，現(xiàn)價4800元，以上項目可根據需要增減，收費根據項目確定。技術包教包會包滿意，包含技術轉讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術三年內免費升級，中途不收任何費用。
	特別優(yōu)惠	送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術。
標準早餐店	培訓內容	《津市牛肉粉》、《桂林鹵粉》、《原味湯粉》、《特色營養(yǎng)粥》、《公婆餅》、《醬香餅》、《千層餅》、《油條、麻園、面窩》、《德園包子》
	收費標準	原價：7800元，現(xiàn)價5800元，以上項目可根據需要增減，收費根據項目確定。技術包教包會包滿意，包含技術轉讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術三年內免費升級，中途不收任何費用。
	特別優(yōu)惠	送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術。
早餐復合店	培訓內容	《津市牛肉粉》、《桂林鹵粉》、《原味湯粉》、《炸醬面》、《特色營養(yǎng)粥》、《公婆餅》、《醬香餅》、《千層餅》、《油條、麻園、面窩》、《德園包子》、《上海生煎包》、《千里香餛飩》
	收費標準	原價：9800元，現(xiàn)價6800元。技術包教包會包滿意，包含技術轉讓費、材料費、資料費、中餐費、住宿費，技術三年內免費升級，中途不收任何費用
	特別優(yōu)惠	送豆?jié){、精美泡菜、涼拌海帶絲等技術。
配置說明		1.以上早餐店項目配置可根據周邊商鋪和當地習慣自行組合。 2.標準化，料包協(xié)助制作，產品豐富但不復雜，空間需求不大。 3.“獨木難成林”，“一花獨放不是春”，單一的產品結構很難滿足人們的需求，合理搭配產品，優(yōu)惠的套餐組合，即方實惠了顧客，提高了顧客的回頭率，也讓店主多盈利。 4.店鋪開在哪里，針對那里調整產品結構，才是知己知彼，百戰(zhàn)百勝的硬道理。
培訓課程安排		①各種產品的材料選擇和運用； ②相關調味料的選擇和功能； ③各種產品的配置及實際動手操作； ④產品的批量出品和銷售； ⑤開店明廚及暗廚的配置； ⑥經營技巧。
免費服務		1.公司免費設計菜單、廣告展架、宣傳單、招牌等； 2.提供裝修指導方案； 3.若由公司設計裝修，享受最優(yōu)惠待遇。