安陽食在香扣碗培訓學校扣碗是河南等地的漢族特色名菜，扣碗的做法種類很多，味道更是美不可言?？弁氪蠖鄶?shù)都是肉類原料制作，一般都是先炸后蒸，扣碗中數(shù)開封扣碗名氣最高，扣碗種類分為、蒸排骨，黃燜雞，肘子，芥菜肉，海帶肉等在河南，扣碗的做法有20余種。尤其是開封，作為宋朝汴京，扣碗的做法、種類真是很多，味道更是垂涎欲滴！最常吃的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的還有蓮菜、豆腐、素丸子等。十多年前在老家過年,一進臘月初十就開始算計,來多少客人,準備多少年貨。而準備年貨最艱巨的任務是買肉炸酥肉丸子做扣碗。食在香的扣碗有口皆碑,雖不敢與道口燒雞比美,卻在周圍十里八里是出了名 的,同樣的程序,同樣的材料,做出的扣碗別有風味……
地址：河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰
乘車路線：火車站（文化宮）乘23路.車到北兵營下車即到。
公交東站乘2路車到安陽橋下車向北1000米即到
汽車西站乘23路北兵營下車既到
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QQ：734811814 1372281302 3162728863
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鄭重承諾：現(xiàn)場培訓，食宿免費，包教包會，開業(yè)去老師指導，學不會不收費，為給學員提供方便可提前電話預約，有專車接送。
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