雞蛋灌餅?zāi)睦飳W(xué)習(xí)最好 培訓(xùn)正宗的雞蛋灌餅做法
2015-05-22 11:36
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食品技術(shù)
投資金額:1萬(wàn)以下
企業(yè)名稱:聚香園小吃培訓(xùn)
雞蛋灌餅是源于河南信陽(yáng)漢族名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。
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