哪里培訓(xùn)老北京雞肉卷做法加盟技術(shù),聯(lián)系電話: 咨詢qq:2920173370 2859391313 公司地址:濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路2號 聯(lián)系人:顏老師 培訓(xùn)費用800元,包教包會,學(xué)會為止,期待加盟!
①將雞肉較厚的部位切開,放入深盤中,加入調(diào)料腌20分鐘。
②配合雞肉寬度,把蔥切成適當(dāng)長度。
③先鋪一張微波薄膜,放上一片雞肉,盤中央放姜絲與蔥,再包卷起來。
④另一塊雞肉也以同樣方法包卷。
⑤包卷過的雞肉放入容器中,高火7分
⑥擱置2~3分鐘后再掀開微波薄膜,切成塊狀,盤子中央裝飾紫蘇。
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