匯豐園重慶雞公煲培訓(xùn)重慶雞公煲加盟， 重慶雞公煲用料講究: 采用上等生公雞即不吃飼料當(dāng)年放養(yǎng)的生態(tài)雞其肉質(zhì)最為酥嫩爽滑口感最好加之秘制改良麻辣土方原味湯汁快意涮菜獨(dú)特的風(fēng)味和口感干鍋的醇香配合火鍋的旖旎令人百吃不厭油而不膩。"重慶雞公煲"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色澤紅潤(rùn)，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。
重慶雞公煲現(xiàn)在正以每月10多家的速度遞增。中國(guó)的飲食市場(chǎng)面對(duì)的是十三億人的龐大需求去年我國(guó)餐飲業(yè)零售額達(dá)到9000億元比2009年凈增1800多億元。據(jù)調(diào)查顯示餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)最小投資回報(bào)最快的行業(yè)之一。公煲是“重慶燒雞公”和“重慶干鍋雞”在外地的一種叫法和雜交變種以濃香滑嫩入味徹底形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
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