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水煎包是齊魯名吃，距今已有360多年的歷史，起源于利津縣（古稱“鳳凰城”）。利津，是萬里黃河入海的地方，人杰地靈，物產(chǎn)豐饒，農(nóng)桑發(fā)達，文化繁榮。明清時期，這里是海河陸路的交匯中樞和著名商埠，商賈云集，店鋪林立，獨具特色的水煎包應(yīng)運而生。
煎包是北方人的早餐必選，是一種小吃，多數(shù)人都喜歡的一種，水煎包有葷素兩類，十幾個品種。葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡；素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜、、、、
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