學習重慶小面技術，有專業(yè)的老師手把手教，學習的時間不限制，技術包教包會，可以教您十幾種口味的做法，重慶小面是一種重口味面食，主要是麻辣口味的，還可以做其他等多種口味的重慶小面。有肥腸面，炸醬面，擔擔面，牛肉面，排骨面等多種口味的。單獨學習重慶小面技術2800元，贈送小涼菜技術。姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學習，并且提供免費品嘗！！
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重慶小面四大工序:
1、紅燒工藝:精選上等材料,采用秘方,遵循獨創(chuàng)紅燒方式;
2、熬制高湯:選用大骨,低溫慢火煲制;
3、佐料制作:味源真材實料,油辣子、蒜水、料酒等調料手工制作顯手法;
4、煮面挑面:熟悉面質,控制水溫,掌握時間。
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