貴州哪里有牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)

2016-07-03 11:52 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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貴州哪里有牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)

8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程.

三百五百是學(xué)技術(shù)，三千五千也是學(xué)技術(shù)，差別在哪里，來(lái)了就知道！學(xué)技術(shù)花錢(qián)多少不是關(guān)鍵，是否受群眾喜愛(ài)才是關(guān)鍵，我們專(zhuān)注所以我們更能專(zhuān)業(yè)，我們專(zhuān)業(yè)，所以我們更自信！
長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：

一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!

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培訓(xùn)地址；長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓

微信+手機(jī):《撥打熱線(xiàn)學(xué)倆樣送倆樣》Q(chēng)Q:2117373482

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津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）

牛雜牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

紅燒排骨（粉、面）

虎皮雞蛋（粉、面）

紅燒肉碼子三鮮碼子木耳肉絲等

湘味軒津市牛肉粉培訓(xùn)流程:
1,講述牛肉面的背景來(lái)源及發(fā)展史.
2.參觀(guān)牛肉面的全部制作流程.
3.牛肉面店面經(jīng)營(yíng)器具.設(shè)備的配制及使用.
4.講解香辛料的作用及分類(lèi).選料.配比.及加工.
5.高湯.稍子.紅油.麻油的的制作及保養(yǎng).
6.牛肉及其他配料的選材及加工方法.
7.肉質(zhì).鹵湯.鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng).1.牛肉面（粉）等的原料.配料的選取.初加工與保存.
2.各種香辛料的作用及分類(lèi).香辛料包的選材.配方.配比及煨制.
3.高湯.稍子.紅油.麻油的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程.
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程.
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求.調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù).獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作.