戲說酒店轉(zhuǎn)型：戲份換了，角兒就得變！

2016-09-12 10:43 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:196

對(duì)酒店行業(yè)是顛簸的一年，受抑制“三公”消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)下行等多重因素的影響，星級(jí)酒店需求疲軟，各項(xiàng)績(jī)效指標(biāo)都明顯下滑，整個(gè)高端酒店板塊正在面臨經(jīng)營(yíng)寒冬期。
對(duì)酒店加盟行業(yè)來說，高端品牌同樣不受待見。投入高、回本周期長(zhǎng)，而公款消費(fèi)萎縮帶來的疾風(fēng)驟雨，引發(fā)了消費(fèi)人群需求的驟減。以經(jīng)濟(jì)型和精品型為代表的中端酒店加盟品牌，引發(fā)的分流更像溫水煮青蛙，以漸進(jìn)的方式完成著酒店發(fā)展模式的更迭。
提到2015年，更多的猜想在于酒店盈利模式的探討：“星味淡了，投資理性更靠譜了”，在業(yè)內(nèi)看來，中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)洗牌在即，互聯(lián)網(wǎng)狂飆為酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了無限機(jī)會(huì)，中端品牌實(shí)現(xiàn)酒店行業(yè)彎道超車并非天方夜譚。
理性投資迎合理性市場(chǎng)
自中央頒布“八項(xiàng)規(guī)定”、“六條禁令”等相關(guān)新政后，高端公款消費(fèi)得到有效遏制，整個(gè)酒店消費(fèi)市場(chǎng)再次回歸大眾消費(fèi)、理性消費(fèi)；而走親民化道路則成了眾多酒店經(jīng)營(yíng)的主旋律。
2015年，理性消費(fèi)市場(chǎng)催生趨于理性的投資，在眾多酒店模式上許多投資者不約而同地瞄準(zhǔn)了中檔酒店加盟品牌這塊肥肉。
“多風(fēng)格的客房房型”“微信開門等科技運(yùn)行模式”，這些都大大迎合了高端投資人群的需求，這無疑迎合了廣大高品味消費(fèi)者。
利器：物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代智慧傍身
滿足于既有成績(jī)、止步不前，并不是酒店的好出路。跟隨時(shí)代，更好地迎合消費(fèi)者不斷挑剔的需求，是每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該不斷嘗試努力的事，在物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，利用前沿技術(shù)來更好地提供酒店入住體驗(yàn)，并不是星級(jí)高端酒店才會(huì)做的事。
當(dāng)下，許多中檔酒店市場(chǎng)的大品牌都在嘗試智慧酒店模式。微信開門、微信支付等系列功能之后，2015年將繼續(xù)針對(duì)微信開燈、取電、微信WiFi、微信自助購(gòu)物等一系列生活服務(wù)，和咨詢配套設(shè)施、交通出行等客服功能，及退房、服務(wù)點(diǎn)評(píng)以及發(fā)票開具等延伸功能，預(yù)計(jì)不久將來，客房中每一個(gè)獨(dú)立的物品，都可以直接實(shí)現(xiàn)與入住者的購(gòu)買關(guān)系。
抱團(tuán)取火？大聯(lián)盟資源共享
不置可否的是，在未來一年對(duì)中檔酒店品牌盈利發(fā)展構(gòu)成威脅OTA算是很大的一塊。OTA之間的惡性價(jià)格戰(zhàn)間接導(dǎo)致酒店的生存空間一再被壓縮。一份行業(yè)內(nèi)流傳的數(shù)據(jù)稱，2014年中國(guó)OTA平臺(tái)的傭金平均提高了約37%，中檔酒店市場(chǎng)正在被迫為OTA之間的競(jìng)爭(zhēng)“買單”。

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