哪里可以學(xué)特色炸雞排技術(shù)
項目介紹
雞排源于臺灣士林夜市，誕生之際就迅速成為臺灣超人氣美食，百吃不厭，歷經(jīng)幾十年不衰。 雞排不但是臺灣本土人士必食之品，也是大陸及各國游客到臺灣旅游必嘗小吃。
兩岸開放后，受到中國大陸地區(qū)游客熱捧，并由臺灣雞排發(fā)明者徐老先生的兒子許振漢先生 （臺灣美食家、食品專家及）引入中國大陸，風(fēng)靡流行于以上海為代表的華東地區(qū)，在中國大陸就可以 品嘗道地的臺灣美食雞排。
學(xué)習(xí)品種：
原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、、蒜香雞排、番茄雞排、色拉雞排、臺式鹽酥雞
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人：伊華（經(jīng)理）
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學(xué)習(xí)時間
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