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糖炒板栗加盟項目介紹
2017-06-18 18:32 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:338

偉品甜品

投資金額:5-10萬

企業(yè)名稱:偉品餐飲管理有限公司

糖炒板栗加盟項目介紹
糖炒板栗:顧名思義,就是指用糖炒出來的板栗。正規(guī)的糖炒栗子應(yīng)該用麥芽糖(或桂花糖紅糖,較好別用白糖),蜂蜜,精制植物油,沙礫(糖炒板栗所用砂礫較好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。)來炒。板栗應(yīng)選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。(栗果大小一定要均勻一致,否則影響糖炒效果。)板栗可用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“健康食品”,屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品。板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
糖炒板栗課程安排
理論學(xué)習(xí):1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
糖炒板栗培訓(xùn)內(nèi)容
1、糖炒板栗的選料、清洗的初步加工。
2、糖炒板栗等主料及輔料的全部制作。
3、糖炒板栗的成品制作技術(shù)。
糖炒板栗培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
糖炒板栗培訓(xùn)費用
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
糖炒板栗贈送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3、指導(dǎo)整店運營。

廣品炒板栗加盟流程
1. 廣品提供特有設(shè)備2臺,
2、廣品,裝修公司承襲 公司承襲對店面的丈量、設(shè)計、預(yù)算、裝修施工,承襲招牌、形象系統(tǒng)的全部用度,部分市場所有的裝修用度均有公司承襲,加盟商只是進(jìn)場策劃,不操心、不費力。
 3、廣品板栗勻稱年賺十萬 根據(jù)現(xiàn)有加盟店的策劃統(tǒng)計,門店年銷售額勻稱在100萬元-150萬元之間,較高的甚至能夠達(dá)到一千萬元,按照勻稱20-30%的毛利潤計算,全年毛利在20-45萬元,扣除用度,較低也在15-30萬元的凈利潤,可謂小本生意賺大錢. 
4.所有炒貨技術(shù)不保留全部教給加盟商瓜子,花生,板栗,

糖炒板栗加盟項目介紹_1

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