請教下烤大豬哪里學(xué),具體學(xué)習(xí)脆皮烤豬培訓(xùn)的地方在哪,廣州廚煌餐飲管理有限公司是國內(nèi)較早一家從事與無煙窯烤爐,立式無煙烤全羊爐 ,立式烤全豬爐設(shè)備生產(chǎn)及烤制技術(shù)配方研發(fā)銷售一體的餐飲管理公司,打造無煙室內(nèi)燒烤餐飲一站式服務(wù)。公司成立于2014年,專注于無煙窯烤爐、無煙烤全羊爐、無煙烤乳豬爐等設(shè)備的生產(chǎn)及技術(shù)研發(fā)。合作商家遍及東三省、華中、西北地區(qū),資深的技術(shù)加上專業(yè)的售后服務(wù)已使三百余家商家及初次創(chuàng)業(yè)者選擇我們。
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公司自成立以來,始終奉行“千店一味,服務(wù)至上,顧客至上”的理念,以貼心,周到,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了紛至沓來的顧客和社會廣泛贊譽。 公司始終以“特色、綠色、健康、營養(yǎng)”為基礎(chǔ),致力于“烤”技術(shù)的開發(fā)與研究,在繼中式餐飲文化原有的“鮮、香、嫩、”等特色的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,以特有、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的烤制品,贏得了顧客的一致推崇并在眾多的消費者心目中留下了深刻印象。
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豬肉一直是大眾消費食品銷售快,隨著現(xiàn)代美食的崛起考察烤肉的商戶越來越多,但因其操作流程復(fù)雜個體戶無法經(jīng)營,又因整體項目投資太大、望而觀之.
現(xiàn)我們廣州廚煌餐飲公司在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)過改良創(chuàng)新,簡化了加工工藝且對烤制設(shè)備做了改良改進(jìn),
解決了傳統(tǒng)烤制爐占地大、操作復(fù)雜、費時費力、成本高等技術(shù)難題,研發(fā)出了新型無煙可移動烤全豬爐,此爐占地小、烤制速度短、省時省力,此項目投資小、利潤大 。技術(shù) 抓住不同消費群體共同盈利
銷售形式靈活,門面,流動攤位,批發(fā)送貨,農(nóng)貿(mào)市場銷售點,多渠道經(jīng)營 鋪滿市場【一臺爐、一個人、月入上萬輕松實現(xiàn)——現(xiàn)我公司合作商300多家.....期待空白地區(qū)市場合作商加入】
當(dāng)?shù)亓闶凵虘?nbsp;3-5天 就能夠賣掉一頭烤整豬 (利潤分析:現(xiàn)生豬肉批發(fā)價在11元左右,烤制好賣28-38元一斤,日銷40-60斤,總盈利1850元左右一天的毛利就在650元左右,再加上窯香烤雞 烤兔 烤魚出售 營業(yè)額 一個月?一年?可想而知)趁現(xiàn)在目前是空白商機,銷售形式靈活,門面,流動攤位,批發(fā)送貨,農(nóng)貿(mào)市場銷售點
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8.來學(xué)的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品,被子不用帶,學(xué)校男女宿舍都有,吃住免費。
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每天培訓(xùn)時間早上8:30-12:00,下午2:30-6:30
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