憨小二壇子燜肉快餐是中國(guó)第 一家也是唯 一 一家專做壇子燜肉的米飯快餐店，在傳統(tǒng)瓦罐快餐、東北壓鍋菜的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的升級(jí)，完全同市場(chǎng)上其他快餐實(shí)現(xiàn)了差異化；憨小二主打性價(jià)比，有獨(dú)特、抓眼球的憨文化裝修風(fēng)格，符合了現(xiàn)代年輕人追求新、奇、特的需求，也有“憨套餐”產(chǎn)品售賣模式，集營(yíng)養(yǎng)、健康、美味、超值、體驗(yàn)為一體；憨小二產(chǎn)品精簡(jiǎn)、易操作，分三個(gè)系列，燜肉系列、面系列、小菜系列，共20幾個(gè)單品；
在線咨詢：318-1314-811
咨詢熱線：152-8884-1603
標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)：45800元 品牌使用費(fèi)
1.品牌的終生免費(fèi)授權(quán)使用 。
2.終生的免費(fèi)培訓(xùn)（包含新品上市）。
3.終生的免費(fèi)店面升級(jí)與加盟政策設(shè)計(jì)。
4.免費(fèi)贈(zèng)送工裝、打包用品、營(yíng)銷宣傳品 。
旗艦店加盟費(fèi)：49800元 品牌使用費(fèi)
1.品牌的終生免費(fèi)授權(quán)使用 。
2.終生的免費(fèi)培訓(xùn)（包含新品上市）。
3.終生的免費(fèi)店面升級(jí)與加盟政策設(shè)計(jì)。
4.免費(fèi)贈(zèng)送工裝、打包用品、營(yíng)銷宣傳品 。
問：憨小二產(chǎn)品都是肉類，陳本是不是很高/毛利率怎么樣?。?/span>
1） 憨小二項(xiàng)目主打性價(jià)比，產(chǎn)品定位套餐售賣：主菜（壇子肉）加米飯加湯加小菜的售賣形式，米飯免費(fèi)續(xù)添
2） 有兩套菜單，標(biāo)準(zhǔn)店定位（繁華商圈）的平均毛利率在50%以上，售價(jià)一般在15-18左右，旗艦店（普通商圈）的平均毛利率在55%以上，售價(jià)一般在16-20左右
3） 憨小二獨(dú)特的盛器與用料搭配，能夠保證足夠的利潤(rùn)空間，一般以肉為主的快餐以這種套餐售賣形式的話是做不到這個(gè)毛利的
問：憨小二選址有什么要求??？
1） 憨小二定價(jià)平民，性價(jià)比高，只要黃燜雞能開的位置，基本都能開
2） 面積：15-100平方為憨小二面積的選擇區(qū)間，標(biāo)準(zhǔn)、旗艦店面面積為30-80平方米為佳；一般6-12張桌最佳
3）位置：最好能兼顧到中餐和晚餐； 學(xué)校、美食城、商業(yè)街、商場(chǎng)都是首選，這些位置人流較大，當(dāng)然翻臺(tái)率較高，營(yíng)業(yè)額也就比較理想； 選擇辦公區(qū)或居民區(qū)這種的商圈盡量是復(fù)合型商圈，這樣既能保證午餐，也能保證晚餐； 小區(qū)域的商業(yè)街。比如附近有幾個(gè)居民區(qū)較集中的社區(qū)商業(yè)街，這樣的位置不是回報(bào)最好的，但是也可以保證一定顧客的客源
4）門面：門面最好是寬一點(diǎn)，這樣店面的展示面較好，可以吸引顧客進(jìn)店。店面室內(nèi)寬度最好大于4米，可以利用率比較高。
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操作簡(jiǎn)單少人工、出餐快，高翻臺(tái)率，堂食外賣結(jié)合，盈 利能力強(qiáng)；憨小二開店規(guī)模靈活，小到10平米1人經(jīng)營(yíng)的窗口店，大到100平的旗艦店，既能囊括沙縣小吃、排骨米飯、黃燜雞米飯等低端消費(fèi)群體，又能囊括 、傳統(tǒng)瓦罐消費(fèi)的中高端消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)定位可高可低，所以人流量大的商業(yè)街、商超、美食城、辦公與居民聚集區(qū)、學(xué)校等都可開店；壇子燜肉將創(chuàng)造“黃燜雞”之后開遍全國(guó)“燜肉”快餐店的餐飲現(xiàn)象。
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