大學(xué)生開一家奶茶店

2018-03-02 09:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:144

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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是賺錢還是玩情調(diào)?一般大學(xué)生開店總是倒閉的多，因?yàn)樗麄兛偘亚檎{(diào)當(dāng)成了自己開店的目的。大學(xué)的時(shí)候開過 4 家奶茶店，也靠做飲品賺了些錢，來(lái)說(shuō)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)吧。

1、定位做鮮榨果汁其實(shí)是可行的，江浙滬這很多這樣的店鋪，這也是飲品行業(yè)未來(lái)的趨勢(shì)，健康飲品。

但是你去那種店鋪看看別人的裝修，誰(shuí)家會(huì)弄個(gè)烤腸機(jī)放在門口?把店鋪裝修整個(gè)都改改吧，洋氣一點(diǎn)，小清新一點(diǎn)。燈光也很重要，從圖中看，這個(gè)店鋪白天看起來(lái)很暗，會(huì)讓人沒有進(jìn)去的欲望。我建議裝兩套燈，白熾燈和暖黃色的燈光，白天的時(shí)候開白熾燈，晚上的時(shí)候開暖黃色的燈。

你可以去注意一下，很多面包店和酒樓晚上都是開黃光燈的，原因很多，面包店是為了溫馨（特別是在冬天，暖洋洋的黃色燈光會(huì)讓人很有進(jìn)店的欲望），酒樓很多是為了追求金碧輝煌的效果。做餐飲和飲品燈光相當(dāng)重要，要好好琢磨一下。

2、純果汁確實(shí)是最營(yíng)養(yǎng)的，可是味道卻并非很好，比方說(shuō)鮮榨的橙汁，喝的會(huì)讓人想哭的。而且你算過成本嗎?一杯才 10 塊錢，用純果汁做能保本就不錯(cuò)了，能賺到什么錢啊。

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