掛爐脆皮烤鴨加盟店利潤(rùn)v北京脆皮烤鴨加盟效益分析: 每只
袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場(chǎng)均有銷售)的進(jìn)價(jià)按1.0-1.3公斤價(jià)格5-6元,做成烤鴨后
每只零售在15-25元,飯店酒店等餐飲場(chǎng)所價(jià)格更高,除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤(rùn)
在每只8-15元,保守估計(jì)每日可店售50只,外賣50只,每日毛利潤(rùn)800-1000元,一個(gè)
月即800×30=24000-30000元,一年即30000×12=360000元,按最最保守估計(jì),扣除
稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測(cè)因素導(dǎo)致的費(fèi)用,每年利潤(rùn)
不會(huì)低于10-20萬(wàn)元。并且鴨油作為一種動(dòng)物油,一公斤售價(jià)5至8元,可將木炭、
水、電等費(fèi)用抵消。由此看來,開家果木脆皮烤鴨店是一項(xiàng)投資小見效快的好生意,
一年沒有淡季與旺季之分。
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正宗老北京果木烤鴨VS磚砌爐果木烤鴨
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盟/烤雞烤鴨技術(shù)培訓(xùn)傳授啤酒烤鴨秘方。北京烤鴨”采用42種上等名貴中 草藥香料腌制15個(gè)小時(shí)以上在加上“北京烤鴨”的獨(dú)特工藝烤制 而成,其味道不同于其他市場(chǎng)上傳統(tǒng)烤鴨,其味道 香而不膩 涼而不腥 皮脆肉嫩 色澤均勻 一經(jīng)上 市就受到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
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