“民以食為天”作為一名重慶本地無辣不歡的資深吃貨，無論是春夏秋冬、刮風下雨，都擋不住我那一顆想要吃火鍋的心，于是很多人都在問重慶哪家地道火鍋好吃？最正宗的火鍋是哪一家？要我看來每家火鍋都具有他自己的特色，但我喜歡的還是那家叫渝味楠的火鍋店，味道環(huán)境服務都是我所喜歡的，今天就來推薦下這家火鍋店。
重慶火鍋哪里好吃？在沙坪壩微電園光和城4期有一家正宗的老火鍋店——渝味楠老火鍋，味道環(huán)境服務都是我所喜歡的，生意那也是相當?shù)幕鸨?nbsp;這家火鍋傳承了老火鍋最原始的味道，香醇濃厚、麻辣鮮香。
火鍋是晚餐的必選之一，剛走到店門口就聞到一股濃濃的牛油火鍋味，勾的我悄悄咽了好幾次口水，店面的人氣也是想當?shù)母叩摹?/span>
重慶哪家火鍋最正宗？作為一名無辣不歡的正宗重慶人，湯鍋一定是原味紅湯九宮格，原味紅湯鍋是重慶人的標配，另外服務員還有介紹到其它番茄、大骨、三鮮等鴛鴦五種鍋底，不能吃辣或者是外地的小伙伴可以選擇其它的鍋底喲。
但還是建議大家感受一下這家店的紅湯九宮格鍋底，仿佛老重慶人兒時所吃火鍋的味道，忘不掉、戒不掉。
火鍋必點菜品：鮮毛肚
這是我每次吃火鍋必點的一道菜品！鮮毛肚葉片肥厚，葉針飽滿。經(jīng)過涮7上8下滾燙之后吸收了火鍋的汁水也愈發(fā)鮮美，輕輕咀嚼，脆嫩化渣。
麻辣牛肉:顏色淺紅，質(zhì)堅而細，富有彈性。稍加涮燙，牛肉遇熱而舒張，吸收火鍋湯汁，鮮嫩濃郁的自慰在唇齒之間穿梭。
發(fā)魷魚:由新鮮魷魚制作而成，口感Q彈十足，味道鮮美。不僅如此魷魚還具有高蛋白和人體所需的氨基酸，可改善肝臟功能，緩解疲勞，恢復視力，深受顧客所喜愛。
玫瑰豬肉丸子:顏值代表玫瑰豬肉丸子，采用新鮮可食用玫瑰，待洗凈切碎混進精調(diào)的肉餡中，獨特的菜品和味道，這是其他火鍋店沒有的。吃上一口玫瑰的芳香配以土豬肉的味道，真是吃在嘴里，甜在心房。
特色解饞素菜之井水豆芽：
脆嫩新鮮的井水豆芽，聽說是全程水培健康自然生長，不添加任何化學添加劑，自然生長豆芽長的非常茂密，在滾燙牛油鍋底中翻滾2分鐘左右，可以提升鍋底鮮味，入口麻辣脆爽，還有那么一丟丟甘甜。
干貢菜：一聽到貢菜，那必須得來一份啊，食之有聲音，清脆爽口，吃起來像榨菜一樣，口感脆脆的。
重慶最有名的火鍋是哪家？重慶渝味楠老火鍋必須榜上有名，這家味道最正宗，環(huán)境優(yōu)雅、服務周到，是一家最純正最正宗原汁原味的重慶火鍋，是一家以味道征服顧客味蕾的火鍋店，像我這樣挑剔的吃貨也是這家的死忠粉。
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