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四川流傳的名茶傳說(shuō)
2013-03-05 14:55 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:250

茗山生態(tài)茶

投資金額:10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

  自古以來(lái),四川就是我國(guó)栽培茶樹(shù)最早的地區(qū),三千多年前的[西周]初期,就以盛產(chǎn)茶而著稱(chēng)于世。蒙頂山為蜀郡種茶的發(fā)源地,也是我國(guó)名茶的發(fā)祥地。峨眉山、青城山、鶴鳴山盛產(chǎn)名茶,并與宗教結(jié)緣,民間流傳著很多名茶的傳說(shuō)。

  1、鶴鳴仙茶凝如鶴

  地處成都平原西部邊緣的大邑縣,素有"七山一水兩分田"的稱(chēng)謂,丘陵山地層層茶樹(shù)似海浪,棵棵青茶綠如涓滴。

  據(jù)傳,道家張三豐在鶴鳴教書(shū)時(shí),聽(tīng)人講鶴鳴山的茶唯白鶴停歇過(guò)的那棵才是好茶。三豐找到歇過(guò)白鶴的茶樹(shù)并打上記號(hào),第二天采下樹(shù)葉制成茶,抓一點(diǎn)放進(jìn)碗里,用開(kāi)水沖泡后,看見(jiàn)茶葉漫漫張開(kāi),變成一只一只象在飛的白鶴。突然從茶碗中飛出一只,變成一個(gè)童顏鶴發(fā)的老頭,飄然不見(jiàn)了。三豐就采這棵茶樹(shù)籽,種遍鶴鳴山,制成茶不獻(xiàn)官,卻把茶葉分送給山民,治好了不少人的疑難怪病。后來(lái),老翁度張三豐成了神仙。鶴鳴山茶被朝廷飲定為貢茶。

  2、"仙茶"的傳說(shuō)

  相傳[西漢]末年,邑人吳氏理真,在蒙頂山即上清峰,栽了七株茶樹(shù),"高不盈尺,不生不滅"。采制成茶泡飲能治百病,七株茶被人稱(chēng)為"仙茶",后來(lái)取名為甘露茶,茶樹(shù)歷經(jīng)一千多年,七株"仙茶",在蒙頂山現(xiàn)存的[漢碑]和[明清]兩代石碑上均有記載。

  3、抗貢茶的傳說(shuō)

  相傳很久以前,有一位高僧來(lái)峨眉山,把茶籽種在山上,還教山民管理茶樹(shù)的方法。從此,峨眉山上就有了茶樹(shù),長(zhǎng)得枝繁葉茂,郁郁蔥蔥,茶農(nóng)摘下茶葉制成香茶,緊結(jié)纖秀取名"峨蕊",扁直形如竹葉取名"竹葉青",游客們喝了贊不絕口。

  一年,康熙游峨眉山,喝好茶,降旨每?jī)赡晗蚧蕦m進(jìn)貢一次。到時(shí)百姓們不能采摘,守著茶樹(shù)哭泣。一位身穿綠衣姑娘見(jiàn)狀,說(shuō)她有辦法,將手中白紗巾在茶樹(shù)上一繞,茶樹(shù)全變成了白枝白葉,縣官司派人采摘制成,康熙一見(jiàn)大怒。不送貢茶時(shí),茶樹(shù)又轉(zhuǎn)青,又制出香茶,康熙聽(tīng)說(shuō),令全部砍光。等砍樹(shù)人一走,百姓就給茶樹(shù)除草、培土、施肥,第二年長(zhǎng)得茂盛青翠,百姓又喝到香茶。年復(fù)一年的砍,百姓們年年培育茶樹(shù),一連砍了九年,而且還連根挖,當(dāng)挖一棵老茶樹(shù)時(shí),挖一下,長(zhǎng)得高,象一把傘,結(jié)滿(mǎn)很多大茶果,縣令叫用刀快砍,茶果象雨點(diǎn)往縣令頭上落,這撥人逃之夭夭,從此再也不敢來(lái)砍茶樹(shù),人們就叫那棵老茶樹(shù)為"抗貢茶"。

  4、霧中山茶和八功德水的傳說(shuō)

  [清代]有位皇帝,三十多歲頭上長(zhǎng)出幾根白發(fā),令御醫(yī)在一年之內(nèi)主其白發(fā)轉(zhuǎn)青,不然,要砍頭問(wèn)罪。御醫(yī)用盡藥方,仍不見(jiàn)效。有天晚上,他夢(mèng)見(jiàn)一個(gè)和尚指著西方,比著"八"字。經(jīng)僧人解夢(mèng),是說(shuō)西方道教圣地西蜀晉原縣(今大邑縣)開(kāi)化寺后山上長(zhǎng)的茶樹(shù),制出的茶葉能除病益壽,"八"字指山那股八功德泉水。泉水泡霧山茶,皇帝喝了,白發(fā)就能轉(zhuǎn)青。御醫(yī)照此辦理,服用后,果然白發(fā)轉(zhuǎn)青。皇帝冊(cè)封八功德水為神水,御定霧中山茶為貢茶。[宋代]詩(shī)人陸游在蜀州作官司時(shí)品嘗此茶,賦詩(shī)一首"少逢重九豪華,南陌雕鞍擁鈿車(chē)。今日蜀中生白發(fā),瓦爐獨(dú)式霧中茶"。[明代]新都學(xué)者楊升庵贊此有:一清、二冷、三香、四柔、五甘、六凈、七不噎、八除病的特點(diǎn),因此為名。

  現(xiàn)在民間還流傳著很多有關(guān)名茶的傳說(shuō),茗山生態(tài)茶小編在此就不一一列舉了,但是這些有關(guān)茶的傳說(shuō)卻很有意思的,有的還有歷史可依,在加上民間添加一點(diǎn)神話(huà)的色彩,就讓這些名茶的傳說(shuō)更神秘了。本文來(lái)自:www.mingshantea.com 。

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