大鴨梨6月份高管會(huì)在北七家分店如期召開(kāi)
2012-06-19 14:20
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大鴨梨烤鴨店
投資金額:10-20萬(wàn)
企業(yè)名稱:北京大鴨梨餐飲集團(tuán)
2012年6月14日,公司高管會(huì)議在北七家大鴨梨店如期召開(kāi)。參加此次會(huì)議的有公司總經(jīng)理郭琦、副總經(jīng)理于海瑞、宮俊峰,和各區(qū)域總經(jīng)理、店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng),以及公司職能部門(mén)人員。 本次會(huì)議主要內(nèi)容有:《向稻盛和夫?qū)W經(jīng)營(yíng)》讀書(shū)pk;親民用語(yǔ)現(xiàn)場(chǎng)考核;副總經(jīng)理于海瑞做培訓(xùn)部下店培訓(xùn)匯報(bào);總經(jīng)理做上階段工作總結(jié)和下階段工作指示。 首先在讀書(shū)分享環(huán)節(jié),各區(qū)域代表對(duì)《向稻盛和夫?qū)W經(jīng)營(yíng)》闡述深刻體會(huì),學(xué)習(xí)稻盛和夫的經(jīng)理管理,徹底領(lǐng)悟經(jīng)營(yíng)管理即是經(jīng)營(yíng)人心,結(jié)合各店自身存在的差距實(shí)際運(yùn)用到在分店的管理工作中。 在各區(qū)域團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示后,總經(jīng)理郭琦家人指出,作為大鴨梨高管,要學(xué)會(huì)承擔(dān),這樣才可以成長(zhǎng)。作為店面管理者要主動(dòng)接受,學(xué)會(huì)適應(yīng),面對(duì)公司制度及各項(xiàng)指令,要有高度。只要把自己放在一定的高度,拓寬自己的思想,這樣有助于自身管理思維的提升。他還指出,作為店面發(fā)展的帶頭人,要在工作中培養(yǎng)決策力,并運(yùn)用正確的決策,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)奮發(fā)向上、積極進(jìn)取。 總經(jīng)理在會(huì)上重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),高管們要認(rèn)知到“制度是我,我是制度”的重要性,要有使命感、責(zé)任心。在店面管理中要把這種認(rèn)知灌輸?shù)焦ぷ髦?,影響、引?dǎo)、管理、帶領(lǐng)店面員工,打造團(tuán)隊(duì)、提升士氣,勇往直前、永爭(zhēng)第一! 大鴨梨將“團(tuán)隊(duì)士氣”作為團(tuán)隊(duì)實(shí)力的象征,團(tuán)隊(duì)士氣已經(jīng)成為一種無(wú)形的自我激勵(lì),它是不戰(zhàn)已勝的昭示,是出擊必勝的信心,是堅(jiān)持不懈的毅力、是不拋棄不放棄永爭(zhēng)第一的必勝?zèng)Q心。大鴨梨人必將團(tuán)隊(duì)士氣盡展,堅(jiān)持不懈,奮勇努力,打造中國(guó)餐飲第一品牌的實(shí)力!
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