11月21日,由美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)何德興會(huì)長(zhǎng)率領(lǐng)的美國(guó)餐飲代表團(tuán)一行蒞臨阿五?中和會(huì)鄭州經(jīng)五路店參觀考察,考察團(tuán)先后參觀了店面環(huán)境、現(xiàn)代化廚房等,給予了高度的贊揚(yáng)。
此次美國(guó)考察團(tuán)蒞臨阿五參觀考察得以成行,源于2012年2月阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武先生受邀赴美國(guó)參加2012全美中餐烹飪文化、技藝交流大會(huì),與美國(guó)餐飲界人士進(jìn)行交流溝通。隨后在 2012“一個(gè)大馬,食全食美”美食嘉年華期間,阿五美食作為河南代表赴馬來(lái)西亞參加此次活動(dòng),美國(guó)餐飲代表團(tuán)觀看中華(阿五)廚藝絕技表演團(tuán)的精彩表演,印象深刻,對(duì)河南美食充滿了濃厚的興趣。隨之在新加坡參加第七屆中國(guó)烹飪世界大賽時(shí),何德興會(huì)長(zhǎng)與阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武的交流中,了解了阿五的企業(yè)文化和豫菜飲食,表示一定要親自到河南品嘗豫菜美食。
新加坡活動(dòng)結(jié)束后,美國(guó)餐飲代表團(tuán)專程來(lái)到河南,參觀考察阿五?中和會(huì),阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武與美國(guó)餐飲代表團(tuán)就中餐在世界上的發(fā)展、豫菜文化如何推向世界等問(wèn)題進(jìn)行深刻交流,他們對(duì)阿五中和會(huì)的菜品給予了高度評(píng)價(jià),表示這次終于品嘗到了正宗的河南豫菜,印象非常好,今后要加強(qiáng)與河南餐飲的聯(lián)系。樊勝武董事長(zhǎng)還贈(zèng)送何德興會(huì)長(zhǎng)一幅河南傳統(tǒng)文化藝術(shù)品——汴繡,表示要加強(qiáng)和河南與美國(guó)餐飲的聯(lián)系和交流。
最后,何德興會(huì)長(zhǎng)等人當(dāng)場(chǎng)邀請(qǐng)阿五美食、煜豐美食等河南著名的餐飲企業(yè)能組織赴美國(guó)餐飲考察團(tuán),舉行中美飲食文化交流,讓河南美食早日站在世界的舞臺(tái)上。
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