肉卷飯團燒主要市于紫蘇雜米和豬肉和醬料三大部分組成。紫蘇雜米主要選用米粒飽滿，品質好的東北
大米加入紫蘇、紅棗、葡萄干、玉米、豌豆等。制作時用特殊方法和比例使做出紫蘇雜米口感柔韌，香味濃郁。豬肉則采用日本特殊先進的切割方法。使每片肉薄厚均勻,肥瘦適度。醬料的核心原料則從臺灣采購，由臺灣老師親自配制，這也成為她特殊味道不可被模擬的原因。中國公司沿用臺灣先進的管理模式，強化產(chǎn)品形象，同時借用媒體推廣商品和品牌形象。持續(xù)新品開發(fā)，保障合作伙伴的持續(xù)旺盛。同時努力保證質量降低客戶成本，讓利于客戶，特色美味，價格適中，決勝于市場。
