伊朗研究稱:喝熱茶甚至燙茶增加患喉癌風(fēng)險(xiǎn)
2009-03-30 00:00
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山國(guó)飲藝
投資金額:30-50萬(wàn)
企業(yè)名稱:廈門山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司
據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,26日刊登在“英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志”(british medical journal)的研究報(bào)告指出,相較于慣喝溫茶的人,喝滾燙茶水的人更容易罹患喉癌。
抽煙和酗酒特別容易引起食道癌,然而,也許因?yàn)闊犸媯韲到M織,因此也被視為罹癌的好發(fā)因素之一。
為了了解更多,伊朗研究人員前往全球罹患食道癌比例最高的格列斯坦省(golestan province)進(jìn)行調(diào)查。
伊朗北部的格列斯坦省居民慣喝大量熱紅茶,通常每人每天喝超過(guò)1公升,但抽煙喝酒的人口卻很低。
由德黑蘭醫(yī)療科學(xué)大學(xué)(tehran university of medical sciences)消化系統(tǒng)疾病研究中心(digestive disease research center)人員馬里克沙迪(reza malekzadeh)領(lǐng)軍的項(xiàng)目小組,將300名喉癌病患與571名住在同區(qū)的健康民眾進(jìn)行比對(duì)研究。
他們發(fā)現(xiàn),這些喝(水溫介于攝氏65-69度)熱茶的人,罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)比喝(水溫低于攝氏65度)溫茶的人高2倍。喝(水溫起碼攝氏70度)非常燙茶水的人,罹癌風(fēng)險(xiǎn)比喝溫茶的人高出8倍。
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