中國茶文化：“和”之精神

2013-12-04 00:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:405

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司

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古有神農(nóng)嘗茶，今有茶藝茶道，茶就像一根根細(xì)小卻綿長血管流淌著千年的中國茶文化，流進(jìn)千家萬戶，牽起了彼此相親相連的不解情緣。有人曾形容中國人的性格就如茶一般，謙和理智、溫潤如玉。這樣的形容相當(dāng)恰當(dāng)，在千年傳統(tǒng)文化的浸染下，中國的茶文化無一不彰顯著“和”的精神。
“客來敬茶”是中國人最傳統(tǒng)的待客之道。在社會生活中，國人主張秩序有好，人與人相互幫助，多些友誼與理解，在友愛、和睦的氣氛中共同探討、進(jìn)步。對自然的相處主張?zhí)烊撕弦?，向大自然索取不能無休無盡，破壞平衡，主張人與自然和諧相處。儒家也把這樣的思想引入茶道，飲茶時能夠自省，審閱自己，然后是互相溝通，創(chuàng)造和諧的氣氛，然后達(dá)到明明白白的了解自己，也能夠清清醒醒的看別人。日常生活中有見過酗酒斗毆的，但沒有見過飲茶打架的，哪怕是飲茶終日也不會掄起茶杯翻臉。這體現(xiàn)了中國茶文化中的中庸思想。
在歷史發(fā)展的軌跡中，我們也可以發(fā)現(xiàn)，無論是哪個朝代，哪種飲茶方法，無論是煎茶法、點茶法、泡茶法，有一道程序是“精華均分”。好的東西要共同創(chuàng)造，共同分享，這是中國人無時不刻所展現(xiàn)的那種和諧精神。
茶文化中以和為美的精神在許多文化、藝術(shù)作品中呈現(xiàn)出來。比如，宋代的蘇漢臣有作品《百子圖》,圖中有一大群娃娃，一邊調(diào)琴、賞花、嬉戲，一邊拿小茶壺、茶杯品茶，孩子們和諧共處，宛如中華大家庭。清代著名的紫砂壺名家陳鳴遠(yuǎn)制作的“束柴三友壺”取“眾人拾柴火焰高”“十支筷子折不斷”等吉祥古意為主題，表達(dá)了立意鮮明的和諧美。
中國的傳統(tǒng)精神雖有不同流派，它們的形式與價值取向也不同，但是由這些精神影響形成的茶文化都有著華夏民族共有的特點，那就是和、靜、美。這種美延續(xù)著古時的美好也開創(chuàng)著美好的未來。

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