大家都知道冬蟲夏草是一種名貴滋補品，價格非常昂貴。而新鮮的冬蟲夏草更是難得一見的“珍寶”，因為每年只有五六月份市面上才能買到新鮮冬蟲夏草，新鮮冬蟲夏草功效上1根可抵3根干冬蟲夏草，所以，人們更鐘情于新鮮冬蟲夏草。但是，如此難得一見的“珍寶”到底是怎樣長出來的呢？今天，就由香港千壽堂和大家一起來揭秘一下冬蟲夏草的形成過程吧：
“冬蟲”的形成：
一種名叫“中國被毛孢”的真菌侵入“蝙蝠蛾科昆蟲”的幼蟲體內(nèi)，被感染的幼蟲鉆入土中，內(nèi)部器官被毀壞，繼而死亡。冬季，其內(nèi)的真菌開始發(fā)育，但蟲體外表保持完整無損，此時看起來是“蟲”。
在蝙蝠蛾幼蟲4～5齡后期（幼蟲生長2年左右）才會被該地區(qū)分布的我國特有真菌中華蟲草菌寄生，中華蟲草真菌主要寄生4齡～5齡幼蟲，菌孢子在每年的8月感染幼蟲，9月份菌絲體侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)，10月份幼蟲感染后形成僵蟲，11月僵蟲頭部長出約1毫米～2毫米的子實體后，開始越冬（人們常說的冬天是“蟲”。
第二年夏天，真菌從幼蟲的尸體前端長出，被稱為“子座”，從外觀上，非常像“草”。因此，人們把真菌子座和幼蟲尸體的復(fù)合體稱為冬蟲夏草。
要到第二年4月下旬～5月初，雪山冰雪融化，溫度和濕度上升，子實體長出地表（人們常 說的“草”），6月初是藥用冬蟲夏草采挖最佳季節(jié)。
也就是說，從3齡～5齡蝙蝠蛾幼蟲被中華蟲草菌感染長出冬蟲夏草也需要大半年時間，加上前期的幼蟲生長期，至少需要2年半以上才能長出冬蟲夏草。
因此冬蟲夏草的珍貴也是可見的，除了營養(yǎng)價值、保健功能強大、采挖艱難之外，它的形成條件以及所花的時間也是可謂艱難以及漫長??！
2014年香港千壽堂新鮮冬蟲夏草已隆重上市，在千壽堂全國各門店能買到昨天剛出土的新鮮冬蟲夏草，歡迎提前預(yù)訂！
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