新疆屬大陸性氣候,非常干燥夕晝夜溫差大,有“早穿皮襖午穿紗,圍著火爐吃西瓜”之諺。生活在高寒邊遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)牧民,以肉食奶酪為主,逐水草而居,很少吃到新鮮蔬菜、瓜果,要靠飲茶消除油膩,補(bǔ)充人體所需的各種維生素。早在《明史·食貨志》中就有“嗜食乳酪,不得茶以病”的記載。因此,茶便成了他們生活中的必需品,在新疆廣泛流傳著“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法。茶葉還是新疆人走親訪友、婚喪嫁娶時(shí)饋送親友的禮品。昔日走親訪友提著煙酒食品,現(xiàn)正在轉(zhuǎn)向送茶葉。
值此深秋，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒市農(nóng)二師軍墾大廈天驛半杯約定大紅袍會(huì)所隆重開業(yè)了。歡迎到店品茶，讓來(lái)自武夷山的好茶溫暖滋潤(rùn)這個(gè)干燥寒冷的秋冬。一杯熱情騰騰的香茗，一個(gè)溫暖如春的環(huán)境，更是來(lái)自天驛半杯約定洋溢的熱情。
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