近年來，泰國菜成為全球主流美食菜系之一，主因除了它吸引人食欲的強烈鳳味外，其取材自然。均衡的烹調(diào)方法也搭上了近來流行的健康飲食快車。泰國菜的調(diào)味料種類繁多，每道菜肴都采用多種調(diào)味料制成，善于運用天然蔬果植物香味的特色，讓泰國菜在美味之我，還能帶有各式獨特的芳香鮮美。
吃泰國菜，一定要勇于嘗試各種調(diào)味醬，泰國菜的精髓皆在其中。[沒有辣椒不算菜]是泰國的民間俗語，就是辛辣也有許多變化。泰國菜用辣椒、
咖啡、魚露、椰奶、檸檬、薄荷葉、香茅、九層塔……等香料使泰國菜別具一格。無論是可口多汁的海鮮還是新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，酸酸辣辣時一切都高明時地運用在變化萬千的泰式菜肴里。
《金象苑泰國餐廳》所有的菜式都是由泰國名廚精心烹調(diào)主理，務(wù)求做到最正宗 、最地道的泰國風(fēng)味。當您踏進《金象苑泰國餐廳》就令您有置身泰國的奇妙感覺。泰國傳統(tǒng)的
裝飾、服務(wù)員的服飾、餐臺椅、壁畫、掛畫飾物都散發(fā)出郁厚的泰國風(fēng)情。再加上正宗地道價廉的泰國美食實在“味”力無窮，最新推出多款口味的印度薄餅，識飲識食的您怎能不來一試.
