香酥雞蛋灌餅的做法加盟 哪里教香酥雞蛋灌餅配方(圖)
2015-10-05 10:45
來源：項目加盟網(wǎng)
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食品技術(shù)
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓
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雞蛋灌餅制作工具簡單，手續(xù)方便。一張有夾層的薄餅在煎鍋里上下一烤，微微變焦。然后磕一個雞蛋，配以蔥花、咸鹽、味精，之后用筷子在薄餅中間挑破一個洞，順著洞把雞蛋全部灌進餅的夾層中，最后把塞得鼓鼓囊囊的餅在鍋上炙烤直至邊沿泛出金黃，外皮烤焦掉渣，然后刷上醬汁、塞上生菜，左右對折，只聽“咔嚓”一聲脆響，飄香四溢、熱氣騰騰的雞蛋灌餅就做好了。拿在手上，一天的好心情就從早餐開始了。
一對一教學，師傅現(xiàn)場示范，學員跟著操作，，不限學時，學會為止，讓每位學員學到真技術(shù)。
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