長沙哪里可以學做鴛鴦火鍋
學習我們技術的5大保障百分之百：
100%傳授配方
100%正宗技術
100%實踐學習
100%后續(xù)支持
100%學會為止 。
鴛鴦火鍋
鴛鴦火鍋培訓教學流程：
1、火鍋配方中的香料的識別
2、火鍋蘸醬碟的制作方法
3、火鍋清油的底料的炒制技術
4、火鍋老油的底料的炒制技術
5、火鍋高湯、清湯的熬制方法
6、火鍋味型的對鍋技術
7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理
8、老師指導學員親自動手操作并對學員作品點評、結(jié)業(yè)
9、后期電話輔導，開店疑難問題解決
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓時間
1：自由安排學習時間，隨到隨學；
2：學習時間一般為三到四天左右；
3：具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定，包教包會，學會為止
培訓學費：1000元
湖南曾食坊專業(yè)從事餐飲小吃技術培訓，眼見為實，滿意再學
聯(lián)系人：吳經(jīng)理 （電話提前預約兩個人學可免除一人學費）
手機（微信）號：186-73156218 （價格合理）
24小時在線 Q Q：3110168801 （歡迎咨詢）
地址：湖南長沙市雨花區(qū)紅星農(nóng)民新村（湖南女子大學對面）
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