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長沙新食玳專業(yè)特色小吃早餐粉面館培訓(xùn)
2:早餐類:
@包子饅頭(各種餡料),餃子,千里香餛飩
@油條,現(xiàn)磨豆?jié){,蔥油餅,南瓜餅
@正宗常德津市牛肉粉【牛肉、牛雜、牛腩、肉絲、排骨、虎皮雞蛋、五花肉、木耳、雞蛋、酸豆角等】
@云南過橋米線【六味、九味。十二味】 @蘭州拉面,干拌拉面【韭葉拉面,大寬拉面,毛細(xì)拉面,三棱拉面】
@鴨血粉絲湯
@砂鍋粉(三鮮、蝦仁、各種輔料)
@學(xué)湖南牛肉面,雜醬面,擔(dān)擔(dān)面,貴州雞蛋面,一品砂鍋面,陜西哨子面,朝鮮冷面
@廣東腸粉800元
3:各種餅類:
@【土家醬香餅(軟性脆性)和千層餅】
@餡餅系列【豬肉韭菜餡餅,牛肉蘿卜餡餅,韭菜雞蛋,魚香豆腐,羊肉洋蔥,豬肉白菜】
@手抓餅,雜糧煎餅
@蔥油餅
@公婆餅
@肉夾饃
夜宵系列:特色菜諸葛烤魚,燒烤,炒菜,涼菜,鹵菜,干鍋,火鍋,嗖螺,蛋炒粉,蛋炒飯等
包點系列:糖包,肉包,榨菜包,辣椒包,酸菜包,鹽菜包,燒賣,小籠包,牛奶饅頭,玉米饅頭,卷子等一系列培訓(xùn)
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教學(xué)課程安排:
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示--學(xué)員操作練習(xí)--開店所需設(shè)備介紹--實習(xí)操練--老師指導(dǎo)糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作
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