正宗的把子肉米飯學習配方做法，KIA一哥快餐店，學習把子肉米飯技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，學習的時間不限制，技術(shù)包教包會，單獨學習把子肉米飯技術(shù)2500元，贈送冷飲技術(shù)。（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學習，并且提供免費品嘗?。。?/strong>
老濟南把子肉米飯學習配方，加盟一個大米干飯把子肉做法，從肉的選擇，配置，配料。制作等全部都交，學習的時間不限制，全部配方傳授，肉要選擇四層帶皮五花肉，一斤可以切6-7塊，把子肉是根據(jù)孔子"肉切方正"的方法烹制，且以無醬不食的古訓，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時期，正方形塊變成了長方形，至明清時，這種長方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱為把子肉。
把子肉米飯經(jīng)營品種：
主食：碗蒸米飯
主菜：把子肉，醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
涼菜：多種可口涼菜
湯：蛋花湯
飲料：冰粥、珍珠奶茶
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