培訓(xùn)內(nèi)容：正宗醬香餅的制作等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
手機（微信）號：159 7414-0853 （價格合理）
24小時在線 Q Q：1922968292 （歡迎咨詢）
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
3、醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；
4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
5、醬香餅制作全流程及制餅技巧；
6、醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
