鹵豬頭肉培訓(xùn),學(xué)習(xí)熟食做法,特色熟食童子雞技術(shù)培訓(xùn)。免費(fèi)加盟,聚香園教學(xué)技術(shù)做法, 口味保證,配方教學(xué),包學(xué)會(huì)
聚香園熟食培訓(xùn)內(nèi)容:
一、豬肉的選擇;
二、豬肉身殘毛的處理;
三、血水處理;
四、鹵制方法配料;
五、鹵制物品,放入先后順序;
六、鹵豬頭肉的脫骨方法;
七、醬湯的制作
八、醬豬頭肉的處理
九、鹵湯保存方法;
十、豬頭肉等醬鹵制品保存方法
熟食做法培訓(xùn),鹵醬熏三種做法傳授,你可以自己搭配學(xué)習(xí),價(jià)格優(yōu)惠。
熟食包括:豬頭肉、豬蹄、豬下貨、香酥童子雞、鳳爪、咸水鴨、秘制燒雞、醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、牛肚、夫妻肺片等
有專業(yè)的實(shí)體店可以去考察,試試口味,免費(fèi)試吃。隨到隨學(xué),保你致富 。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)電話 可加微信 劉老師
QQ1678104463
濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)
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