形成酸性體質(zhì)的原因
飲食結構不平衡
·英國佳營養(yǎng)協(xié)會的創(chuàng)始人帕特里克指出，人體日常飲食的酸堿配比是1∶4，即20%酸性食物要靠80%的堿性食物來綜合。我們在日常飲食中，往往以精米白面、雞鴨魚肉蛋等酸性食物為主，堿性食物極少，不知不覺就形成了酸性體質(zhì)。
運動不足
·多做運動多出汗，可幫助人體排出多余的酸性物質(zhì)?，F(xiàn)代人以車代步，運動量大大減少，長久便會導致酸性代謝物滯留在體內(nèi)。
心理壓力大
·現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，人們承受著巨大的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質(zhì)的酸性化。
不良嗜好
·煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節(jié)制地抽煙、喝酒，極易導致人體的酸性化。
生活不規(guī)律
·作息不規(guī)律、日夜顛倒的生活方式，如徹夜加班、唱卡拉OK、打麻將等，都會加重體質(zhì)的酸化程度。
環(huán)境嚴重污染
·由于工業(yè)化，造成環(huán)境嚴重污染，人們吸入有害的空氣，飲用不潔的水，攝入含有各種化學物質(zhì)的食物，在體內(nèi)積淀了大量酸性物質(zhì)，造成體質(zhì)酸性化。
在生命長期的進化過程中，人體形成了較為穩(wěn)定的呈微堿性的內(nèi)環(huán)境，正常人血液PH（酸堿度）應在7.4左右（7.35－7.45）。這種PH恒定的現(xiàn)象，叫做酸堿平衡。PH值恒定才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝，此時人體細胞強壯，有活力，攜氧能力強。但是，酸堿平衡的人只占總人群的10%左右。
由于現(xiàn)代人的飲食習慣和不良生活方式，使人體的酸性大大多于堿性，更多人的體液PH值在7.35以下，身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)。
中國飲用水進入蘇打水時代：
1.80年代之前：天然地表水面直接飲用年代
在大規(guī)模工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)之前，江河、琥珀、井水安全可靠，是中國人唯一之選，根本沒有包裝水的概念存在。
2.80,90年代：純凈水、礦物質(zhì)水年代直接飲用天然地表水的年代
隨著中國的工農(nóng)業(yè)發(fā)展所帶來的污染，已經(jīng)一去不復返。作為生命之源的水，卻往往成為健康殺手，各種包裝水應運而生。
3.21世紀第一個10年：冰川水年代
純凈水、礦物質(zhì)水卻因其營養(yǎng)物質(zhì)匱乏、水源得不到保證，已逐漸被高端消費者遺棄，市場迎來進口、國產(chǎn)高端冰川水并雄的時代。
4.今天開始，進入天然蘇打水時代
冰川水具有一定優(yōu)點，但僅僅解決了“補水”的基本需求。而天然蘇打水既能滿足“補水”的一切要求，更因為其接近人體細胞水的特性，能給人體健康帶來可貴的促進作用，從今天開始，中國高端瓶裝水必須進入天然蘇打水時代。
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