湖南哪里有學牛肉粉技術(shù)

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機：辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

學費1200元

為什么要選擇來湘味軒學技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因為有一流的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，湘味軒作為長沙wei一一家連鎖品牌教學機構(gòu)，多家實體店，可以百度湘味軒，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓老師手把手教學，包教包會，不會再學，學會為止；選擇我們。選擇成功！

數(shù)十種香料進行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大開

津市米粉是全省聞名的一種地方風味小吃。津市生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，津市就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細又長。長期以來，津市人不論男女老幼，都喜歡食用米粉。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。后來，湖南人逐漸接受并加以改進，使其口味變辣變咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的樣子。其實，嚴格說，湖南特色牛肉粉應(yīng)叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。

正宗津市牛肉粉
紅燒（麻辣）牛肉粉/面紅燒（麻辣）牛雜粉/面紅燒（麻辣）牛腩粉/面紅燒排骨粉/面木耳肉絲粉/面三鮮粉/面肥腸粉/面

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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

1.選擇制作高湯的材料；
2.牛肉粉大骨高湯的一家配方及試試熬湯方法；
3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；
4.一次性制作出百碗標準味道的湯底技巧；

5.津市牛肉粉干粉選擇和浸泡技術(shù)；
6.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的制作及保存；
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯汁的制作及保養(yǎng)；
8.五香牛肉、牛腩、鮮肉、酸辣粉的烹調(diào)技術(shù) ；
9.秘制紅油與辣椒油的制作方法；
10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。

湘味軒擁有全國各地幾千名學員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸

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