我覺得人生在世,只有勤勞、發(fā)奮圖強,用自己的雙手創(chuàng)造財富,為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切,這才是最幸福的!
勤勞致富是千古不變的真理。無論當學徒還是做老板,一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務交給我,不管多么困難,我都要把它做好。工作是我最大興趣,勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。
長沙湘味軒張丹提醒您:努力了不一定就能成功,但放棄就一定失??!
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瓦罐煨湯
湯汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強
瓦罐煨湯采用多種名貴藥材,科學配方,精配食物,加以天然礦泉水為原料,置于一米方圓的巨型大瓦罐內(nèi),再以優(yōu)質(zhì)木炭恒溫制達六小時以上。瓦罐之妙,在于土質(zhì). 陶器秉陰陽之性,久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成分充分融解于湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強。該湯充分吸收中藥材的藥理成份,更有消除疲勞、強身、益智健體、延年益壽的作用,達到了食補的最高境界。瓦罐湯食材種類豐富,很多食物甚至藥材都可以用來煨制。如煨制冬瓜排骨湯時,可以加入海帶,墨魚等配料。煨制雞湯時,可加入紅棗,花生,蓮子,天麻,人參等。 俗話說(吃肉不如喝湯)中國人自古就有喝湯的習慣。中國傳統(tǒng)飲食觀追求(美味享受),注重(飲食養(yǎng)生),湯最容易兼顧到這兩個方面,烹飪飲食經(jīng)典《呂氏春秋-本味篇》所著:(凡味之本,水最為始)五味三材-(九沸九變)則成(至味),這是古人總結出來的道理。
| 培訓內(nèi)容 | 瓦罐煨湯 |
| 培訓費用 | 包教包會,免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
| 創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 | 以客服介紹優(yōu)惠活動為主 |
| 培訓課程 |
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算. |
| 實操內(nèi)容 |
1,傳授食材、藥材的識別、選購方法和技巧 2, 傳授各種肉類食材、輔料食材的處理方式以及技巧 3, 傳授秘制湯底配方的調(diào)配 4, 各種主料的腌制及配料的處理 5, 傳授瓦罐的保養(yǎng)方法以及注意事項 6, 傳授各種煨湯罐的層次碼放技巧以及火候的掌控 7, 傳授各種蒸菜的選材、配料、調(diào)汁、以及蒸制的過程當中注意事項 8, 傳授各種涼拌小菜的選材、配料、調(diào)汁、刀功 |
| 學習時間 | 3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。 |
| 免費與支持 |
1.根據(jù)個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4.根據(jù)當?shù)叵M水平,免費設定產(chǎn)品銷售價格。 5.湘味軒合作商低價批發(fā)原材料、設備,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 |
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