獨特的工藝：是指烹制技法，以燜為主，采用十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營養(yǎng)不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上秘制的高湯，還可涮吃蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永！
鮮美的味道：所謂燜，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味燜制，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受干擾，營養(yǎng)不會流失，完全補充人體所需的各種維生素及蛋白質。
干凈、衛(wèi)生：現場操作，不受油煙熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對人的益處多多。
湘味軒養(yǎng)生燜鍋，利于健康，湯料沒有動物脂肪，采用純植物油秘制而成，摒棄了傳統(tǒng)（牛油）燜鍋的高脂肪、高熱量、高膽固醇，不油膩、不上火、涮燙的菜品不凝油、口感醇和、清香四溢，符合現代人健康飲食理念；
培訓內容
三汁燜鍋魚，三汁燜鍋雞，三汁燜鍋田雞，三汁燜鍋無骨鴨掌，三汁燜鍋牛肉，三汁燜鍋鴨，三汁燜鍋牛雜......
1．燜鍋的原材料的認識；
2．燜鍋配方與保養(yǎng)方法；
3．燜鍋的菜品的處理技術與擺放方法；
4．燜鍋調味的制作配方與技巧；
5．燜鍋的技術講解；
6．燜鍋食材的擺盤技巧；
實操課：培訓過程先從選材開始到三汁燜鍋的全部過程，秘方的配制，味料的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。
后續(xù)服務
1、學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術、新工藝、新產品、新模式和新配方。
2 、為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。
3、開店專員免費傳授選址技巧。
4、免費提供店面布局設計，店面招牌設計、POP設計、燈箱的設計。
5、根據當地環(huán)境、消費人群免費協助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
6、根據個店實際情況免費協助預算投資費用。
7、免費傳授協助菜單的設計和定價。
8、免費傳授所學產品的工具及店內配置。
9、免費傳授開店成本核算。
10、我們后期服務團隊會不定期的電話回訪，也可以根據學員申請上門指導開店，讓每一位學員能輕松、低風險創(chuàng)業(yè)是我們的終目標！
湘味軒聯系人：曾經理
湘味軒微信+手機： 辦公座機:0731-83870593
聯系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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