學(xué)習(xí)湖南瀏陽蒸菜技術(shù)哪里最好
中國飲食文化博大精深，各種烹飪方法和技巧都是需要多了解一下的，其實蒸菜是比較常見的一種，也是具有營養(yǎng)價值的一種，蒸菜能夠盡量的保存食物中的營養(yǎng)成分，不會輕易的流失掉，而且掌握正確的方法，做出來的菜也是很營養(yǎng)美味的，那么蒸菜家常菜做法大全有什么?
粉蒸排骨
材料：700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蠔油、1小勺糖、1/2小勺鹽、1小勺白酒、適量蔥、適量姜、1個八角、10?；ń?、1個小紅椒。
做法：
1）準(zhǔn)備原料
2）排骨放水中清洗干凈
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