正宗的麻辣燙技術培訓，學習麻辣燙制作方法，骨湯麻辣燙教學，配方教學，包學會。
麻辣燙這種小本生意，投資不大。您也可以根據自己的情況，投資經營，開店或者是流動經營都可以，您選擇麻辣燙小吃車作流動經營。只要是選擇人流多的地方，你的生意肯定火。麻辣燙是大眾消費，男女老少都愛吃的美食。消費不高，幾塊錢就可以吃飽吃好，而且營養(yǎng)豐富，葷素搭配。
麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調過程，只要是你把底湯做好了，把蘸料做出特色，你就可以放心經營了。聚香園給您提供了麻辣燙配方讓您做出特色，做出與眾不同的口味，人們越吃越愛吃，吃了不上火。
麻辣燙培訓費是1000元
學習咨詢電話 可加微信 劉老師
學習地址 濟南歷城區(qū)七里河路2號
麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯，當日先做調料，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大動。
2016聚香園特色小吃套餐組合
套餐一 水煎包+油條+豆?jié){+豆腐腦 3000元
套餐二 單縣羊肉湯+蔥花餅+營養(yǎng)粥+包子 3200元
套餐三 重慶雞公煲+麻辣香鍋+麻辣龍蝦+干鍋鴨頭 3800元
套餐四 骨湯麻辣燙+米線+甏肉干飯+酸梅湯、奶茶 4000元
套餐五 土家醬香餅+雜糧煎餅+驢肉火燒+土家掉渣餅 4200元
套餐六 淮南牛肉湯+羊肉湯+鴨血粉絲湯+蔥花油餅 3800元
套餐七 豬頭肉+咸水鴨+燒雞+久久鴨脖 4200元
套餐八 重慶雞公煲+麻辣香鍋+黃燜雞米飯+干鍋鴨頭 4200元
套餐九 排骨米飯+千里香混沌+甏肉干飯+牛肉板面 4000元
套餐十 美式炸雞+夏日酷飲+燒烤+泡芙、蛋撻 4680元
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