運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水,首選天然蘇打水。里約奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)幕,帶動(dòng)了全民的運(yùn)動(dòng)熱潮。然而,運(yùn)動(dòng)過(guò)程中需要如何補(bǔ)水,補(bǔ)什么水,才能保持良好的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和身體健康。近日國(guó)內(nèi)著名營(yíng)養(yǎng)專家劉納、運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)教授牛映雪,就運(yùn)動(dòng)飲水中存在的一系列問(wèn)題和誤區(qū)進(jìn)行解答,向公眾普及運(yùn)動(dòng)飲水常識(shí)。
牛映雪介紹,水合晶體是組成細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)之一,與肌肉收縮及衰老直接相關(guān),所以運(yùn)動(dòng)前一小時(shí)就應(yīng)該開(kāi)始喝礦泉水,每十分鐘喝三大口,大約150毫升,做好充分的水合作用準(zhǔn)備。
如果運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水不足,運(yùn)動(dòng)后的體重比運(yùn)動(dòng)前低于2%至4%,人體就會(huì)出現(xiàn)中度脫水狀態(tài)。所以運(yùn)動(dòng)后的補(bǔ)水也至關(guān)重要,劉納介紹說(shuō),運(yùn)動(dòng)后身體大量缺水時(shí),不適合單純補(bǔ)充純凈水或白開(kāi)水,這種水會(huì)稀釋體內(nèi)電解質(zhì),容易造成低鈉血癥,加劇心臟和神經(jīng)興奮性,增強(qiáng)抽筋或心跳失常等意外風(fēng)險(xiǎn)。天然蘇打水中富含人體所需礦物質(zhì)和微量元素,配合補(bǔ)鹽液,能夠及時(shí)補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)和微量元素,是運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水的首選。
蘇約克天然蘇打水自涌泉水溫常年保持5度,屬天然冷礦泉,PH值7.0±0.5,天然弱堿性,內(nèi)含豐富礦物質(zhì),HCO3含量為世界之冠,達(dá)到1855mg/L,鉀鈉鈣鎂含量居世界前列,富含硼、氟、鐵、鋅、鋰、鍶、硒、偏硅酸等微量元素,口味凜冽,飲用水之上品。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外,還富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收。運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水,首選天然蘇打水,
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