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長沙哪里有學(xué)木桶飯
2016-11-02 14:10 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:422

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

長沙哪里有學(xué)木桶飯



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木桶飯蓋肉,飯質(zhì)軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃,食之無油膩而爽口,無犖腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛,實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。 經(jīng)過多年的演變,現(xiàn)在木桶飯以突破原有形式,從原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計,木桶飯于2000年走出廣州,據(jù)今天為止有近十年的歷史,輻射范圍概括了中國80%的城市。在廣州、深圳、山東、湖南、廣西、大連等地盛行


培訓(xùn)內(nèi)容 農(nóng)家回鍋肉、三椒牛蛙、魚香肉絲、小炒雞胗、蔥椒炒臘肉、咖喱雞塊、韭菜炒香干、地三鮮等  


培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)“木桶飯”的系統(tǒng)完整的加工制作工藝。

培訓(xùn)要點

·系列加工器具的配置;

·系列加工原料的選購;

·系列葷素原料的處理;

·系列葷素菜品的加工制作;

·木桶飯的特制程序;

·木桶飯的制作要領(lǐng);

·系列用品及材料的采購信息;

·木桶飯的加工與經(jīng)營模式。

相關(guān)品種

酸辣腰花飯     泡椒藕魚仔飯     酸辣藕帶飯     辣子雞丁飯

紅燒牛腩飯     青豆肉絲飯       農(nóng)家炒肉飯     剁椒魚頭飯

京醬肉絲飯     回鍋肉片飯       濃香鹵味飯     奇香臘肉飯

香腸珍珠飯     泡椒蒸菜飯       肥腸肚片飯     百味什錦飯

培訓(xùn)課程安排  

理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。


一份學(xué)費可以兩個人學(xué)  學(xué)兩個送兩個

湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機:  辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層

 公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,

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長沙其它小吃培訓(xùn)項目:

1、早餐系列培訓(xùn)(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)

2、早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)

3、餐培訓(xùn)項目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉)

4、夜宵小吃培訓(xùn):(岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹)。

5、休閑小吃項目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子,印度飛餅,梅菜扣肉餅,神仙雞,雞翅包飯,冰糖葫蘆,冰淇淋)。




實際操作內(nèi)容

1. 木桶飯技術(shù)培訓(xùn)全程實踐操作,感受每一細節(jié),學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)全程親手操作! 2. 真正學(xué)到核心技術(shù),實實在在保用一生,讓您在實際經(jīng)營中學(xué)習(xí)到產(chǎn)品的真實技術(shù)和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個出售終端! 3. 學(xué)會經(jīng)典的木桶飯秘料制作和獲得各種配方比例。 4. 學(xué)會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。 5. 為你提供長期的免費交流平臺,促進您更好的進行市場定位、與全國不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗! 6.無限延伸的后續(xù)服務(wù), 終生義務(wù)咨詢,隨時為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營問題提供解決方案。


培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定


湘味軒擁有雄厚的培訓(xùn)實力,全國連鎖品牌,采用先進的教學(xué)管理模式,竭誠為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),并配備了一流的師資,中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力,



培訓(xùn)中心所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的用人單位的一致好評。培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教包會,包您滿意,并免費提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。


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