蘇打水,你們選了沒(méi)有?
2016-11-10 12:01
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蘇約克天然蘇打水
投資金額:1萬(wàn)以下
企業(yè)名稱(chēng):廣州市斯特享電子有限公司
蘇打水,你們選了沒(méi)有?
一段時(shí)間以來(lái),蘇打水受到了熱捧。調(diào)制雞尾酒之外,越來(lái)越多的人開(kāi)始將蘇打水作為日常飲品。打開(kāi)網(wǎng)站搜索“蘇打水”,各種保健功效撲面而來(lái):提神解乏、改善睡眠,改變酸性體質(zhì),維持人體酸堿平衡,能改善高血壓,還能預(yù)防癌癥……頂著“健康、時(shí)尚的弱堿性水”光環(huán),蘇打水成為時(shí)下的流行飲品,也成了一些人養(yǎng)生的“神器”。然而,也有人說(shuō),長(zhǎng)期喝蘇打水會(huì)引起堿中毒,還會(huì)加大高血壓、肥胖等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
那蘇打水到底是什么水,真的有改變酸性體質(zhì)的保健作用嗎?“傳說(shuō)”中的神奇功效靠譜嗎?又真的會(huì)引起堿中毒,像大家所擔(dān)心的那樣不靠譜嗎?健康人每天喝蘇打水好嗎?
認(rèn)識(shí)蘇打水
蘇打水是一種含有碳酸氫鈉的弱堿性水,分天然和人工合成兩種。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉,還含有對(duì)人體有益的鉀、鎂、鋰、鈣、鍶等其他礦物質(zhì),是一種極佳的天然飲品,產(chǎn)量稀少尤其珍貴。人工合成蘇打水是以純凈水為基礎(chǔ),再加入碳酸氫鈉和酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑等添加劑制成的。
蘇打水均衡體質(zhì) 不科學(xué) ?
目前選擇蘇打水的消費(fèi)者越來(lái)越多,廣告宣稱(chēng)的蘇打水健康功效也讓人眼花繚亂,其中影響廣泛的當(dāng)屬“蘇打水可以維持人體酸堿平衡”了。
“關(guān)于食物改變?nèi)梭w體液的酸堿度,很多專(zhuān)家都持否定的觀點(diǎn)”,宋欣指出。首先,人體的血液、唾液、尿液等的酸堿度均不相同,不能單從某一項(xiàng)的pH值來(lái)判斷。同時(shí)人體血液中,含有許多對(duì)酸堿度起緩沖作用的緩沖系統(tǒng),它會(huì)維持血液中的PH值,不是通過(guò)飲食就可以改變血液酸堿度的。目前,尚無(wú)明確證據(jù)證明,正常健康人飲用蘇打水具有平衡機(jī)體內(nèi)酸堿度的作用。但是對(duì)已體酸引起的疾病有一定的緩解作用。
選對(duì)蘇打水 一看名稱(chēng)二看表
一看名稱(chēng),根據(jù)國(guó)家新發(fā)布的包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求,從2016年1月1日生產(chǎn)的包裝飲用水中只能有飲用純凈水和其他飲用水兩中命名,天然蘇打水僅有通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的蘇約克天然蘇打仍然使用天然蘇打水名稱(chēng)。市面上稱(chēng)之為蘇打水的均為蘇打水飲料,執(zhí)行的是國(guó)家飲料標(biāo)準(zhǔn)。
二看表,留心觀察的話(huà),我們還會(huì)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)所售的蘇打水飲料中有些配料表或營(yíng)養(yǎng)成分表中明確標(biāo)注有“碳酸氫鈉或重碳酸根”字樣,且高于300mg/L。
這種蘇打水是我們前面提到的弱堿性的飲用水。除此之外,還有些并不含有“碳酸氫鈉”的蘇打水。事實(shí)上,這種“蘇打水”只是在純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑等合成的“碳酸水”。
因此,選擇蘇打水用于緩解痛風(fēng)、護(hù)胃養(yǎng)胃的消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),一定要記著一看名稱(chēng)“蘇約克天然蘇打水”二看表明確標(biāo)注有“碳酸氫鈉或重碳酸根”字樣,且高于300mg/L。
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