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廣州哪里學最好的砂鍋粥技術(shù),我想學正宗砂鍋粥做法(圖)
2016-11-14 15:11 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:245

昆山潤雨餐飲小吃培訓(xùn)

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:昆山潤雨餐飲管理有限公司

廣州哪里學最好的砂鍋粥技術(shù),我想學正宗砂鍋粥做法,哪里可以學正宗砂鍋粥培訓(xùn),廣州藝高餐飲培訓(xùn)教您正宗的廣東潮汕砂鍋粥技術(shù)配方。砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點,以廣東,福建的砂鍋粥最知名。品牌創(chuàng)造價值,卓越品質(zhì),細節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,廣州藝高餐飲專業(yè)砂鍋粥培訓(xùn),皮脆肉嫩的砂鍋粥培訓(xùn),正宗專業(yè)的砂鍋粥培訓(xùn),廣州首家砂鍋粥培訓(xùn)機構(gòu),雄厚的砂鍋粥培訓(xùn)師資力量,全程以實際操作為主,為讓學員易學易掌握,我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學,包教包會,學會為止!要想學到正宗的砂鍋粥做法及技術(shù)配方就要到藝高餐飲砂鍋粥培訓(xùn)中心!


藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人:小婷

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潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等, 本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。

 

潮汕砂鍋粥的市場前景:

潮汕砂鍋粥鋪已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風景。親朋小聚喝潮汕砂鍋粥,配點炒菜小吃甚至正式的應(yīng)酬宴請都常常選擇潮汕砂鍋粥鋪。在如火如荼的砂鍋粥主題餐飲店中,砂鍋粥的品種和檔次已今非昔比,除了砂鍋粥本身所產(chǎn)生的可觀利潤,因砂鍋粥而起的其它特色菜肴和點心更是遠遠超過了砂鍋粥本身。

 

砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容 
1. 砂鍋營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧; 
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味; 
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧; 
4.各種調(diào)料的認識及采購信息; 
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧 

廣州哪里學最好的砂鍋粥技術(shù),我想學正宗砂鍋粥做法(圖)_1


潮汕砂鍋粥,粥如其名,就是用砂鍋、生火明火煲粥,在粥成七分熟的樣子的時候,加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成。對于潮汕砂鍋粥的制作,選“煲”與選“米”,都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點現(xiàn)煲,完美把握火候的。對于煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。



廣州藝高餐飲正宗潮汕砂鍋粥培訓(xùn)合作方式:

1.潮州砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn),1380元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止。學習內(nèi)容有:蝦粥、蟹粥、雞粥、黃鱔粥、田雞粥、魚片粥、老鴨粥、水魚粥、鴨粥等各種砂鍋粥全部技術(shù)做法。


 

本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。



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