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培訓(xùn)內(nèi)容

干鍋香辣蝦、干鍋鴨頭、干鍋排骨、干鍋香辣雞、干鍋雞雜、干鍋辣雞頭、干鍋大腸、干鍋鴨腸、干鍋豬蹄、干鍋肥腸等近二十種干鍋技術(shù)

學(xué)費(fèi)

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、配方資料費(fèi)等，一次性收費(fèi)，中途絕不會(huì)再收取任何費(fèi)用！

培訓(xùn)安排

1.老師帶學(xué)員初步了解干鍋經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。

2.老師講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工。

3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。

4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。

5.培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。

6.培訓(xùn)干菜，山菌的處理方法與技巧。

7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。

8.培訓(xùn)蝦的處理方法。

9.培訓(xùn)紅油、高湯的的制作及保養(yǎng)。

10.培訓(xùn)各式干鍋的制作方法。

11.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯、泡發(fā)材料的保管及存放。

12.干鍋的器具、設(shè)備的配制及采購(gòu)地址。

13. 學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿(mǎn)意為止。

14.采購(gòu)老師可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買(mǎi)菜的，買(mǎi)菜的技巧等等，學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié)過(guò)程，因?yàn)椴少?gòu)也是做餐飲的大學(xué)問(wèn)，秘香宮教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員怎樣創(chuàng)業(yè)。順便可以了解自己開(kāi)店要用的設(shè)備，材料等。

15.免費(fèi)開(kāi)店咨詢(xún)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止（一般3-5天完全掌握技術(shù)）具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況而定！

2、當(dāng)天報(bào)名，報(bào)銷(xiāo)車(chē)站到我校乘車(chē)的全部費(fèi)用；

免費(fèi)服務(wù)

及特別優(yōu)惠

1、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級(jí)；

2、免費(fèi)使用“秘香宮”品牌商標(biāo)，并頒發(fā)品牌授權(quán)書(shū)；

3、同時(shí)學(xué)習(xí)二項(xiàng)，贈(zèng)送一項(xiàng)技術(shù)或直接優(yōu)惠10%的學(xué)費(fèi)，任選其一；

4、兩人同時(shí)報(bào)名 

5、下崗工人、特困戶(hù)、殘疾人、退伍軍人，報(bào)名即享受10%優(yōu)惠；

6、免費(fèi)提供開(kāi)店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購(gòu)的聯(lián)系方式；

7、免費(fèi)提供原材料清單資料；

8、免費(fèi)提供代購(gòu)原材料、機(jī)器設(shè)備、餐具器皿等（自由選擇，絕不強(qiáng)制）；

9、凡在本校所有項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠；

培訓(xùn)方式

1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息

2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。

3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場(chǎng)直觀，完全掌握為止。

培訓(xùn)保障

1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

5、秘香宮承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；