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閑聊蘇打水，“堿”化健康生活 蘇約克天然蘇打水

蘇打水，主要是指“小蘇打”即碳酸氫鈉的水溶液。目前市面上出售的大致分為兩種：一種是天然蘇打水（蘇約克天然蘇打水），另一種是人工合成的蘇打水。天然蘇打水屬于醫(yī)療礦泉水分類(lèi)中的重碳酸鹽類(lèi)礦泉水。學(xué)名為碳酸氫鈉水或重碳酸鈉水，其化學(xué)式為NaHCO3。當(dāng)今，隨著人們生活水平的逐漸提升，天然蘇打水等越來(lái)越受到人們的青睞。

這兩種蘇打水究竟有什么區(qū)別

— 天然蘇打水（蘇約克天然蘇打水）

  天然蘇打水含有碳酸氫鈉，并且富含多種微量元素成分，如：硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素。這些微量元素呈離子狀態(tài)，對(duì)于人體更易吸收。

— 人工蘇打水

人工蘇打水只是以純凈水為原料，加入適量的小蘇打配置而成，其微量元素在溶液中呈分子狀態(tài)。雖然目前對(duì)于人工蘇打水還沒(méi)有具體的臨床試驗(yàn)，但可以肯定的是，從人體吸收的角度來(lái)說(shuō)，其功效遠(yuǎn)不如天然蘇打水。

天然蘇打水（蘇約克天然蘇打水）作為一種寶貴的地下水資源，在歐美、日本等國(guó)開(kāi)發(fā)利用已有近200年的歷史，早已暢銷(xiāo)全世界。歐洲、日本都有大量的實(shí)驗(yàn)研究表明，真正的天然蘇打水確實(shí)具有一定的臨床功效，而碳酸氫鈉本身就是一種藥物，其功效是值得肯定的。

那么飲用蘇打水，究竟有哪些好處

1蘇打水有利于尿酸的溶解排泄，緩解痛風(fēng)。因?yàn)樘烊惶K打水有著理想的pH值（呈弱堿性），可以堿化尿液，利于人體腎臟排出尿酸；

2據(jù)《國(guó)內(nèi)外礦泉水研究》表明：胃酸分泌過(guò)多的胃病患者常喝可以緩解胃酸癥狀。當(dāng)其中所含的碳酸氫鈉的含量大于340mg/L，對(duì)傳輸氧氣、調(diào)節(jié)新成代謝、排除酸性廢物和預(yù)防疾病都可起十分重要的作用。

3有助于降低糖尿病患者的血糖值，據(jù)研究表明當(dāng)患者用藥時(shí)，這種輔助降血糖的效果更明顯，并且還可在一定程度上降低患者的血液粘稠度。

4有清除自由基的能力。常飲天然蘇打水，可以清除容易引起人體疾病的·0H自由基，有益于人體健康。研究結(jié)果顯示，在一定范圍內(nèi)，人體對(duì)·OH自由基的清除能力會(huì)隨體液pH值的升高而增強(qiáng)，當(dāng)NaHC03溶液含量為600mg／L時(shí)，其抗氧化性達(dá)到最大值。

5此外，據(jù)《天然礦泉水研究與開(kāi)發(fā)指南》，用其洗浴還可以使皮膚光滑，并刺激皮下組織，對(duì)改善皮膚病有一定的改善。

特別注意需要注意的是，蘇打水并非人人皆宜。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院的副教授朱毅指出，老年人、胃酸分泌少的消費(fèi)者及腎臟病患者等均不宜長(zhǎng)期飲用；此外，在選購(gòu)蘇打水時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)注意此類(lèi)飲料的成分，一定要明確食品配料表中是否帶有“碳酸氫鈉”的字眼。如果只是單純的在純凈水中加入碳酸氫鈉，屬于人工蘇打水，建議少選，應(yīng)多選天然蘇打水（蘇約克天然蘇打水）。

蘇約克天然蘇打水富含元素鍶、鋰、鋅、鉀、鈉、硒、鈣、鐵、鎂、硼、氟、鉻、碘偏硅酸、碳酸氫鈉、總固體、PH值
元素名稱(chēng) 蘇約克含量值 期它品牌含量值 功效
 鍶sr  1.07    強(qiáng)壯骨骼、防治心腦血管疾病功能及牙齒的正常組成成份
 鋰Li  0.08     強(qiáng)壯骨骼、鎮(zhèn)靜安神、防治心血管疾病、造血。
 鋅Zn  0.05    修復(fù)細(xì)胞組織，增強(qiáng)免疫力功能和味覺(jué)功能。
 鉀K  5.36    鉀和鈉一起作用，維持體內(nèi)水分的平衡和心律的正常，鉀
 鈉Ha  62.6    和鈉平衡失調(diào)時(shí)會(huì)損害神經(jīng)和肌肉的機(jī)能
 硒Se  0.01    抵御自由基因的襲擊，幫助形成健康的免疫系統(tǒng)。
 鈣Ca  321    制造骨骼和牙齒、預(yù)防骨質(zhì)疏松和鎂相連維持心臟和血管。
 鐵Fe  0.07    幫助紅細(xì)胞及血紅蛋白的形成，預(yù)防畸形，改善貧血，促進(jìn)生長(zhǎng)并有殺菌的功效。
 鎂Mg  34    對(duì)胰臟受損、荷爾蒙減退、消化器官異常、腦神經(jīng)系統(tǒng)障礙等有防治作用。
 硼B(yǎng)  1.2    達(dá)到醫(yī)藥用水的標(biāo)準(zhǔn)，有殺菌、消炎、脫敏、鎮(zhèn)痛的功效。
 氟F  0.50   牙齒結(jié)構(gòu)所必須，壯骨骼。 
 鉻Cr  0.05   促進(jìn)胰島素發(fā)揮作用，防治粥狀動(dòng)脈硬化，促生長(zhǎng)，血液胰島素含量降低。 
 碘l  0.1    用來(lái)消毒和改善甲狀腺腫大，預(yù)防心臟病。
 偏硅酸H2sio3  13.53    對(duì)動(dòng)脈硬化，神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，關(guān)節(jié)炎等有防治作用。
 碳酸氫鈉mg/l  1892   可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，穩(wěn)定人體內(nèi)環(huán)境，提高人體免疫力。 
 PH值 7.5±0.5   呈弱堿性，可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡 

  作為我國(guó)天然弱堿性碳酸氫鈉飲用水-蘇約克純天然益身蘇打水（蘇約克天然蘇打水），其含量大于1892毫克/升，PH值7.5±0.5， HCO3含量為世界之冠，達(dá)到1892mg/L，同時(shí)含有多種稀有礦物元素及多項(xiàng)人體必需和有益的微量元素，鉀鈉鈣鎂含量居世界前列。符合世界衛(wèi)生組織和我國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)，大部分指標(biāo)甚至優(yōu)于國(guó)際飲用水標(biāo)準(zhǔn)，是全球弱堿性礦泉水中的稀有珍品，是目前全世界古老、有益人體健康的純天然益身蘇打水（蘇約克天然蘇打水）