鐵板魷魚是近年來歡迎的小吃項目之一，經常能夠看到有人在路邊或是商場、學校門口在賣這種小吃，當然食客都是眾多的，吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃，很是刺激，鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地。
香噴噴的鐵板魷魚非常受食客喜愛，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎，鐵板魷魚是著名的地方風味小吃，脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。
在各個城市都會有鐵板魷魚的忠實愛好者顧客群，無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點就是烤魷魚，在烤制前的魷魚是滑滑的，有點軟，但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的，鐵板魷魚香香脆脆的，烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色，很是誘人。
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| 培訓課程 |
鐵板魷魚 |
| 培訓內容 |
1、原料市場采購技巧； 2、魷魚的前期處理； 3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧； 4、烤制魷魚各種調料的搭配方法； 5、魷魚的腌制方法與腌制時間的把握。 |
| 培訓時間 |
隨到隨學，不限時間，包教包會，學會為止。一般3－5天左右，視個人情況而定 |
| 后期扶持 |
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