形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。又稱煎餅果子。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。山西也有用面粉做的煎餅果子，做法相同．味道也很好。山東煎餅最有名，飯店酒樓里是吃不到的，唯有到一個個推著小車的商販處才能品味到含著濃郁魯味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點也不為過，它是千千萬萬山東人每天的必備早點，雖然平民之極，但是卻也別有一番精致在其中?，F在越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項目經過走訪調查發(fā)現,中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。
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培訓內容 |
雜糧煎餅原漿制作，配料的搭配，醬料的調制，實際成品制作等 |
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培訓課程 |
1. 面粉和食料的選購。 |
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費用 |
1280元，包含技術轉讓費、資料費等，中途不收任何費用。 |
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培訓時間 |
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
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特別優(yōu)惠 |
1.指導招牌設計。 |
1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設計。
5．加工公婆餅設備、器具的配置。
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