
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
湖南阿拉伯烤肉培訓(xùn)
| 操作內(nèi)容 |
技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)1200元 1. 實(shí)操課:阿拉伯烤肉識(shí)別處理及采購(gòu)方法。 2. 實(shí)操課:阿拉伯肉切片技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念傳授。3. 實(shí)操課:阿拉伯肉穿串成型等實(shí)際操作。 4. 實(shí)操課:阿拉伯肉腌制秘方。 5. 實(shí)操課:阿拉伯肉優(yōu)選傳授及手法和火候掌握。 6. 理論課:阿拉伯肉保質(zhì)方法及 進(jìn)貨渠道。 7. 理論課:阿拉伯烤肉設(shè)備介紹購(gòu)買(mǎi)及經(jīng)營(yíng)理論傳授。
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| 操作過(guò)程 |
1.詳細(xì)講解開(kāi)店流程,店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、原料配比等 3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧 4.專(zhuān)業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù) 5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算 6.自備原材料,講師隨時(shí)檢查指導(dǎo) 7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可 8.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流程
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湘味軒企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念: 11年來(lái)我們只做一件事,讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。 我們承諾技術(shù)包教包會(huì),不會(huì)保留任何技術(shù),做您的忠實(shí)伙伴; 你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達(dá)到,只有你們做的成功我們才會(huì)更成功
湘味軒是長(zhǎng)沙很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗(yàn)豐富,示范技術(shù)全面精湛,對(duì)學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任,口碑好。輔助開(kāi)店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開(kāi)店就業(yè)不愁。
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“長(zhǎng)沙湘味軒”項(xiàng)目:
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