長(zhǎng)沙培訓(xùn)正宗涼拌菜技術(shù)(圖)

2016-12-21 15:47 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:339

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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涼拌菜培訓(xùn)內(nèi)容

1.制作紅油

2.各種菜的出來方法

3.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及作用

4.涼拌的方法，調(diào)料放的順序

涼拌菜培訓(xùn)方式

老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動(dòng)手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

涼拌菜培訓(xùn)時(shí)間

上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

湘味軒小吃培訓(xùn)中心優(yōu)勢(shì)

1、湘味軒有著多年紅油涼拌菜實(shí)體店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，地地道道的四川涼菜加工工藝,鮮艷的外觀,爽口的口感,使顧客流連忘返。

2、公司提供服務(wù)原料采購(gòu)方面的技術(shù)。

3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠，回饋新老客戶。

4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方

涼菜培訓(xùn),學(xué)習(xí)正宗紅油拌,如何做涼拌菜

長(zhǎng)沙培訓(xùn)正宗涼拌菜技術(shù)（圖）_1

涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多，可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少，賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來，醒胃又養(yǎng)生。

涼拌菜根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類；川味涼拌菜在全國(guó)最普遍，多以香辣、麻辣為主，味道也是最好的。湘味軒培訓(xùn)品種有很多,如:涼拌豆皮、豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶結(jié)、海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、萵筍、蓮藕、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌香菇、黃瓜、土豆絲、木耳、豆芽、火腿、涼皮、蕨菜、紅油豬耳朵、胡蘿卜、芹菜、韭菜、等幾十種時(shí)令涼拌小菜。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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